麗江公安發布重要提示！夜市餐館刀具必須這樣管

麗江公安發布重要提示！夜市餐館刀具必須這樣管

2026 年 3 月 13 日，麗江市公安局發布關于妥善保管刀具的安全提示，聚焦燒烤攤、夜市、餐館等人員密集場所，防范涉刀案事件。

提示明確管制刀具界定標準，嚴禁非法攜帶管制刀具進入公共場所；要求餐飲經營刀具僅限場內使用，專人專管、固定存放，營業后入柜上鎖，加裝防護鏈。對非法攜帶、違規使用刀具者，將依法予以行政處罰或追究刑責；未落實保管責任、存在安全隱患的經營場所，將被責令整改并依法處罰。

警方呼吁經營業主與市民自覺遵守規定，共筑安全有序的社會治安環境。具體內容如下：

關于妥善保管刀具的提示

廣大燒烤攤、夜市、餐館等經營業主、從業人員及市民朋友們：

為切實維護人員密集場所公共安全，有效防范涉刀類案事件發生，保障人民群眾生命財產安全，創造安全、規范、有序的社會治安環境，根據《中華人民共和國刑法》《中華人民共和國治安管理處罰法》《管制刀具認定標準》《公安部對部分刀具實行管制的暫行規定》等法律法規，為切實消除涉刀安全隱患，現就妥善保管刀具提示如下：

一、管制刀具界定標準

按照《管制刀具認定標準》《管制刀具分類與安全要求》（GA1334-2016）規定，管制刀具包括匕首、刺刀、佩刀、三棱刮刀、獵刀和加長彈簧折疊刀等專用刀具，刀刃角度小于60度、刀身長度超過150毫米的各類單刃、雙刃和多刃刀具，刀尖角度大于60度、刀身長度超過220毫米的各類刀具。賓館、飯店、屠宰場、肉制品、水果加工銷售店等單位使用的特殊廚用刀具，開刃過的武術與工藝禮品刀具，以及超過日用刀具尺寸規格限制要求的各種刀具，均屬于管制刀具。

二、規范經營場所刀具使用

嚴禁攜帶管制器具進入醫院、學校、體育場（館）、網吧、游戲廳、歌舞廳、洗浴場所、機場、車站、公共汽車、出租車、長途汽車等人員密集公共場所及區域。燒烤攤、夜市、餐館等因加工食材使用的剔骨刀、砍骨刀、切肉刀、菜刀等刀具，僅限于在經營場所內滿足生產生活使用，不得隨意攜帶出經營區域用作他用，不得隨意將刀具交顧客或行為異常等人員接觸使用，不得隨意擺放在貨架、柜臺等顯眼、易觸碰或易被他人拿取位置，營業結束后應當擺放回安全固定位置。同時對經營場所內使用的刀具應當加強日常使用保管和防護，通過設置刀具保管柜（箱）等方式加強防護，對危險性較高的刀具采取加裝防護帶、連接鏈等方式加強刀具防護或采取專人專管、單獨保管等方式強化保管。

三、嚴肅追究法律責任

對于非法攜帶管制器具或使用刀具實施違法犯罪的，按照《中華人民共和國刑法》《中華人民共和國治安管理處罰法》等法律法規，依法進行行政處罰或追究刑事責任。對未落實刀具保管責任、未按規定存放、存在安全隱患的場所，公安機關將依法責令整改，對逾期不整改或整改不到位的，公安機關將依法進行處罰。對因刀具管理混亂、未落實保管措施、安全管理制度不健全導致刀具被他人使用造成人身傷害或參與打架斗毆的，將依法追究經營業主及相關人員法律責任。

在此提醒和告知廣大燒烤攤、夜市、餐館等經營業主和廣大市民朋友們，自覺遵守刀具管理相關規定，主動履行安全主體責任，不非法攜帶刀具進入人員密集場所和公共場所，加強刀具保管和防護，嚴防被不法分子利用使用實施違法犯罪，共創安全、有序、和諧的社會環境。

麗江市公安局

2026年3月13日