華春瑩點贊的化橘紅，對癥吃法一次說清！

最近，“化橘紅”

頻頻沖上社交媒體熱搜

今年全國兩會現場

外交部副部長華春瑩

連吃兩顆“化橘紅”潤喉糖

稱其是“吃過潤喉效果最舒服、最好的”

有何功效？

怎么吃才對癥？

壹

潤喉化痰 理氣健脾

化橘紅是廣東茂名化州市的道地中藥材，有“南方人參”之稱。早在南宋時期，化州就已開始種植化橘紅。2006年，化橘紅被列入國家地理標志產品保護。2012年，化橘紅（中藥文化）入選廣東省非物質文化遺產項目；2024年，化橘紅獲批納入“食藥物質”目錄。

化橘紅可理氣寬中、燥濕化痰，常用于治療喉嚨發癢、痰多的慢性支氣管炎、哮喘、寒性咳嗽等。適合患有聲音嘶啞、喉嚨干癢、咽部異物感強烈，以及感冒后咳嗽不止、季節性反復咳嗽的人。

除了化痰功效以外，化橘紅還有理氣健脾、消食醒酒、消油膩、解毒的功效，可用于治療嘔吐、積食和飲酒過度引起的不適、長期胃痛等。

貳

解鎖化橘紅 日常食用方式

化橘紅既可入藥，也可制成健康可口的食品。

化橘紅糖

鍋中放500g白糖，加適量水，熬至黏稠時，加100g化橘紅粉調勻，再熬至拔絲時，倒入涂有植物油的瓷盤中攤平，晾涼后用刀切成長條，再切成小塊。每日3次，每次3小塊，可治療食欲不振、消化不良、咳嗽痰多等癥。

化橘紅杏仁飲

將10g化橘紅、10g川貝母、30g杏仁洗凈放入鍋內，加適量水燒開，再用小火熬50分鐘，稍涼后過濾，加入冰糖拌勻即可。每日1杯，有潤肺止咳作用，適用于氣管炎、氣喘、痰多等癥。

叁

橘紅的妙用

取化橘紅10克，白茅根20克，生地黃20克，薄荷5克，粗鹽適量；將化橘紅、白茅根和生地黃放入鍋中，加入適量清水煎煮約30分鐘；再放入薄荷及適量粗鹽，煎煮約5分鐘。取藥汁漱口，每日漱口2~3次。

此方可清胃涼血、滋陰降火、疏風清熱，適用于平素易患口腔潰瘍、牙齦腫痛或伴有口氣重者。

取化橘紅10克，炒蒼耳子15克，辛夷花10克；將所有中藥材放入鍋中，加入適量清水煎煮約30分鐘；用藥液產生的蒸氣熏鼻約5分鐘。·

此方可散寒、化濁、通竅，適用于反復鼻塞、鼻音重、打噴嚏的患者。

肆

食用化橘紅注意事項

1.化橘紅味辛、性偏溫燥，只適合于風寒咳嗽的患者，不適合陰虛燥咳、痰中帶血、久咳氣虛的患者。

2.食用化橘紅期間，應盡量避免食用油炸、辛辣的食品。

3.食用化橘紅需適量，避免大量服用，小孩、孕婦、老人等人群建議在醫生指導下服用。

春季呼吸道疾病高發

化橘紅有潤喉止咳功效

謹慎對癥受益多

需科學適量服用

綜合：人民網科普、廣東中醫藥

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