美國人，把中國包子賣進15000家超市！

Wow Bao的產品圖

美國目前增長最快的包子品牌，是Wow Bao。

很多人以為，包子出海，一定是華人創業者在美國苦心經營的故事，但現實有點意外。

美國的Wow Bao是我在寫《包子、饅頭與面包，終有一戰》文章時發現的第3個創新案例。

前2個案例分別是：日本單店年銷2329萬的551蓬萊，一年營收接近14億元人民幣；以及拿下韓國80%蒸包市場的三立Hopang，一年營收約5億元人民幣。

而美國的Wow Bao，成立于2003年，規模是這3家中最小的，目前預估的營收僅為1100萬-1500萬美元（可能為2023年），但它在近年崛起的速度非常快，2024年零售銷售額增長超過370%，2025年零售產品成功進入了全美超過1.5萬家超市（包括沃爾瑪、山姆會員店、Target、Food Lion、Meijer等主流連鎖），而在2023年初這個數字僅為350家。

2025年7月，Wow Bao的CEO Geoff Alexander在LinkedIn上分享了一項里程碑數據：品牌在美國各大商超渠道的預包裝包子單周銷量突破10萬盒，相當于平均每6秒賣出一盒包子。

Wow Bao這個品牌，有很多讓我意外的地方。

551蓬萊是選擇極簡與新鮮——半工業化、半手工，幾十年只打一個核心豬肉包，但它的模式讓它無法走出日本關西地區；韓國三立Hopang則選擇極致工業化與互聯網式創新，迭代出數百種口味，它的崛起是靠給全國便利店送蒸鍋“壟斷了終端”，雖然它已經出口到20多個國家，但沒有真正進入亞洲消費者以外的人群。

而Wow Bao的獨特之處在于，它是一個由地道美國人創立的包子品牌，一開始就是面向美國主流市場，而且，是典型的美國餐飲標準化的故事。

它先成為別人家廚房的“外掛”，后來再選擇主要進入零售渠道，2017年，它在芝加哥試驗開自動化門店，沒有收銀員，全自助點餐、自動取餐，用系統管理。它證明了一件事——包子可以像漢堡一樣被標準化。

它還完全避開了亞洲超市的競爭，賣得比傳統包子更貴，根據美國零售消費數據機構SPINS的數據，Wow Bao在美國主流商超渠道占據了冷凍包子（Frozen Bao）細分市場91%的份額。Wow Bao也一點不謙虛地說自己是：美國銷量第一的包子、美國人最愛的包子（America’s favorite bao）。

它的故事還蠻好玩的，它不是一個爽文的故事，Wow Bao現在還很小，在零售端算是剛剛起步，仍然有問題需要解決，但我覺得，這種模式增長潛力可能超過其他品牌，甚至可能讓包子走向全球。

一、選擇“包子”是被逼出來的

Rich Melman（LEYE的創始人）

讓我們回到故事的起點：2003年，芝加哥。

芝加哥的餐飲教父Rich Melman（LEYE的創始人）遇到了一個“不靠譜”的機會。

芝加哥著名的水塔廣場（Water Tower Place）——那可是“壯麗大道”上的頂級地標，相當于北京王府井、上海南京路最核心的鋪位。當時，LEYE在那兒只是個“臨時工”，在正門口擺了個賣節日禮品卡的小攤位（holiday kiosk）。

圣誕季結束后，商場提出，如果愿意，他們可以繼續保留這個位置。但面積只有384平方英尺（約35平方米），而且，沒有排煙和通風系統。

就連Rich也犯愁了。而解題的答案，竟早已在1999年埋下伏筆。

當年，LEYE旗下亞洲餐廳Big Bowl區域總監Geoff Alexander，在一次Big Bowl菜品測試中，第一次嘗到了包子。雖然包子最終沒有入圍Big Bowl的菜單，但Geoff 對其簡單、便攜、風味獨特且易于標準化的特點留下了深刻印象。

我就覺得挺有意思了，他竟然是在一開始就認為包子“易于標準化”，這可能會顛覆大多數中國人對于包子的認知，我把最近我寫的包子系列文章的留言大致整理了一下，大家最普遍的反饋是：“標準化就不好吃，地域口味太雜”，“中國早餐選擇太多”，“包子不是剛需”，“中國人只認現做、手工、新鮮”...…

同樣一個包子，中國人看到的是味道、煙火氣與鄉愁，美國人看到的是商業模型，毫無負擔。

正是這個曾經被擱置的產品和想法，最終演變成了Wow Bao。

因為包子只需要“蒸”，不需要明火，只需要在側面或通過車庫連接簡單的蒸汽設備。它完美避開了商場的排煙限制，而且極簡的流程剛好適合那35平米的窄小空間。

另外，對于美國人來說，這種“手持食品（Handheld Food）”太親切了，它長得像漢堡，但它是蒸出來的，在老外的語境里，“Steamed（蒸）”就代表著更健康、更高級。

但需要注意，Wow Bao創業之初，Geoff Alexander并未參與，他直到2009年才加入。

二、含著“金湯匙”出生，6年只干出3家店

Wow Bao芝加哥門店

雖然，Wow Bao的第一家店起點是有點憋屈，但它的底子卻厚得很。

這里重點說下它的母公司，LEYE（全稱：Lettuce Entertain You Enterprises），在芝加哥，LEYE就是餐飲界的教父級存在。它由Rich Melman在1971年創立，旗下擁有超過60個品牌、130多家餐廳。

注意到沒有，60個品牌，130多家餐廳。平均下來，一個品牌只開2家店。LEYE根本不是傳統意義上的餐飲集團，它更像一座“餐飲創意工廠”，不斷用新概念創造新品牌，而不是復制一個品牌。

Rich就是LEYE背后那個天馬行空的人。

Rich Melman本人的餐飲哲學非常有意思。他曾經說：“我犯的錯誤可能比在座的所有人都多，因為我一直在嘗試新想法。不要把精力浪費在掩蓋失敗上，從失敗中學習，然后繼續前進。”

這種“允許試錯”的文化，成了Wow Bao最好的保護傘。當然，他從來不擅長把品牌做大。

但他厲害的地方是，LEYE在2005年時可以做到5億美元的規模，但在持續努力的經營下，在2024年LEYE的營收終于增長到約5.41億美元。

Wow Bao就是在這種模式下，在那個“沒排煙管的小檔口”里慢慢磨了6年，終于發展到3家店。可以說Rich從來沒有想過，自己孵化的品牌，有一天走向全國。

直到2009年，他家團隊里Geoff Alexander站出來了。

沒有LEYE，Wow Bao活不下來；但如果沒有Geoff Alexander，Wow Bao根本做不大。

但Rich奠定的合伙人機制、關愛文化，這些都是后來品牌發展的根基。

三、讓品牌起飛的“靈魂操盤手”

2009年，Geoff Alexander正式接手Wow Bao，成為CEO

6年時間，勉強活下來，僅開出了3家店。

Wow Bao在2009遇到更慘的事，負責Wow Bao的LEYE合伙人離職了。

曾經和Geoff Alexander一起在Big Bowl工作，也是Wow Bao創始人之一的Bruce Cost拉攏Geoff加入，瘋狂給他畫餅。

Cost對他說：“我們會做出幾千家店。這將成為LEYE歷史上最大的品牌。”

Geoff一聽就信了，Geoff就是那位在1999年第一次嘗過包子的人，但他在接手Wow Bao前都沒有吃過第二口。就這樣，在2009年，Geoff Alexander正式接手Wow Bao。

Geoff在LEYE體系里工作了超過30年，他于1993年大學畢業9天就加入了這家公司。在LEYE旗下擔任過炸鍋廚師、燒烤廚師、酒保、經理，后來晉升為區域總監，并于2006年成為合伙人，他同時也是一位動感單車教練。但他自己說剛接手的Wow Bao是“災難”。不過，Geoff在LEYE歷來接手的都是別人搞砸的項目，收拾爛攤子，也因此學會了怎么當一名創業者。

Geoff雄心勃勃：“讓包子像麥樂雞一樣遍布美國，讓產品無處不在。”

Wow Bao雖然3家店有450-500萬美元的營收，基本上不賺錢，但至少證明了一件事，Wow Bao的包子產品確實不錯，有人買。所以，Geoff可以更專心做一件事：規模化。

但顯然，LEYE體系成長起來的他，也沒有規模化的經驗，更沒有做過包子。

這一磨，就是近十年，而且，后來的發展，也完全沒有按照規劃的來，一邊做一邊探索方向。

但他確實思考得更對了。

Geoff Alexander做的第一個關鍵動作，就是把Wow Bao從一家“賣包子的餐廳”，變成一個“科技企業”。

他發現，傳統餐飲擴張最痛苦的就是人力和選址。

他在接手后的第一個十年里，幾乎把所有精力都花在了數字化和標準化上。他是最早在快餐領域引入自助點餐機、移動訂餐和禮品卡系統的餐飲品牌。

Wow Bao將“速度”提升到了近乎瘋狂的程度。通過不斷優化的自助點餐系統和后臺操作流程，Wow Bao成功將顧客下單后的等待時間壓縮到了50秒以內。

2017年12月，Wow Bao在芝加哥Division街1號開設了一家自動化的餐廳，配備了12個透明的LED取餐柜（Cubbies）。

顧客通過門店點餐機、網頁或新推出的自營移動App下單。后廚團隊通過集成的后臺系統接收訂單，系統會顯示預計完成時間。食物被放入取餐柜后，LED屏幕會動畫顯示顧客姓名，顧客雙擊屏幕即可取走食物。當然，這些在現在的中國是基本操作。

這種模式不僅減少了前廳員工（從4人減至2人），更重要的是提升了客戶服務。員工不再被困在收銀臺后面，而是可以在前廳直接服務客戶。

Wow Bao測試了：包子能不能像漢堡一樣，用系統管理，而不是靠師傅。

答案是：可以。

Geoff Alexander這種“標準化”的思維，為后來的爆發埋下了伏筆。他把所有的產品——包子、餃子、米飯——全部標準化到了極致。

同時，他總結出一個道理：“只要產品夠好，沒做起來，唯一原因就是沒人吃過。你得想辦法把食物送到他們面前。”基于這個想法，他開啟了規模化之路。

四、成為別人家廚房的“外掛”，開出700+“餐廳”

Wow Bao的外賣廚房，稱作Dark Kitchen（托管廚房）

2020年，新冠疫情讓全球餐飲業陷入停滯。

但Geoff Alexander早在2019年就已經醞釀的一個想法，一個一開始被同行“群嘲”的計劃，卻在疫情爆發后，成了整個餐飲行業的救命稻草。

其實，他的初衷非常現實：沒錢，就只能想不花錢也能增長的辦法。

這個后來改變Wow Bao命運的想法，其實誕生于2019年8月的一次會議。當時Geoff正和投資方討論一個問題：Wow Bao接下來該怎么增長？實體店太重，開店速度太慢。就在這次討論中，Geoff說：“既然我們已經有全國配送體系，為什么不能借用別的餐廳廚房，從人家的后門賣我們的包子？”

包子不一定非要在自己的餐廳賣。它可以成為別人廚房的“外掛”，這就是Dark Kitchen（托管廚房），別人的廚房 + 別人的房租 + 別人的員工，Wow Bao只負責產品和系統。

想法很美好，現實很骨感。

2020年1月，在疫情還沒有爆發的時候，Geoff就開始四處推銷這個模式。他當時主持一個美國國家餐飲協會（National Restaurant Association）的小組會議。面對20位餐飲集團CEO，Geoff興致勃勃地介紹他的計劃：讓餐廳在自己的廚房里，同時經營一個Wow Bao虛擬品牌。

結果是：20個CEO，100%拒絕。

沒有人相信這件事。不久之后，他又在LEYE的合伙人會議上再次提出這個想法。會議里坐著70多位餐廳經營者。得到的回應依然：“你瘋了嗎？”最后只有一個人愿意試一試。

但兩個月后，一切都變了。

2020年3月，美國疫情爆發。餐廳堂食一夜之間消失。大量餐廳突然面臨同一個問題：廚房還在，員工還在，房租還在，但沒有客人。

這時候，那套幾個月前被所有人嘲笑的模式，突然變成了唯一的機會。

Wow Bao做的是亞洲菜，而亞洲菜又是僅次于披薩的第二大外賣品類，但大多數人做不來，難度太高了。

而Wow Bao的模式極簡單：只要會燒開水就行。因為Wow Bao的產品早就被設計成標準化的蒸制食品。所有核心產品——包子、餃子、鍋貼——全部由中央工廠生產成冷凍半成品。餐廳收到產品后，不需要烹飪。整個過程只有一個動作：蒸。

疫情期間，這套模式迅速擴散。短短幾個月，Wow Bao就進入了100多家合作餐廳廚房，覆蓋55個城市。在2022年高峰期，擴展到700多個廚房，甚至意想不到地進入大學、體育場館、機場、酒店廚房。而像機場這樣的渠道，是別人出錢裝修、運營，Wow Bao只需要供貨和支持，還能收進場費和加盟費。

甚至在華盛頓特區的機場有個店，只有150平方英尺（約14平方米），巔峰時期一年能做300萬美元營收。

然而，根據2025年8月ClearCOGS對Geoff的采訪，目前Wow Bao只剩300多家外賣廚房在運營，他在2023年原定突破1000個廚房的目標并未實現，其在芝加哥還有2家堂食店，機場5家，7個校園點位。

線下門店的拓展沒有想象中的順利，這也迫使Geoff進一步改變策略，更加注重商超零售。

五、走進15000+零售店

在山姆會員店銷售的Wow Bao包子，標價是$14.98，單個包子的價格約

Wow Bao產品包裝背后有詳細介紹如何“蒸包”

如果說虛擬廚房解決了“吃熱包子”的問題，那么進軍零售渠道（CPG）則讓Wow Bao有機會進入了美國家庭的長期消費清單。

2023年是一個真正的分水嶺，Wow Bao與沃爾瑪正式簽約，Wow Bao的零售門店數瞬間從1000多家跳躍到4000多家。隨后，陸續進入山姆、Target、Kroger、Costco、Meijer等主流商超。2024年進入10000+家零售門店，2025年7月Geoff宣布Wow Bao進入15000+家零售門店，而在此前的2023年初，他們的線下渠道僅有350家，他們僅花了22個月的時間。

在2025年7月，Wow Bao的CEO Geoff Alexander 在LinkedIn上分享了一項里程碑數據：品牌在美國各大商超渠道的CPG（消費包裝產品）單周銷量突破10萬盒，相當于平均每6秒賣出一盒包子。如果按照美國主流商超中4個裝冷凍包子的零售價約$7.5–$8/盒計算，那么這一周的終端零售額大約為：80萬美元。假如每周維持該銷售額，那它的年零售額就可能達到4000萬美元。我在LinkedIn上向Geoff與他們CCO詢問銷售額與銷量，暫時均未收到答復，我收到后再更新文章，或者是更新在留言里。

對于進入超市，Geoff的思考也很有意思：“包子在中國有幾千年歷史，但在美國，它是個徹頭徹尾的新物種。”他要把超市不僅作為賣貨渠道，更是為了“掃盲”，讓更多美國人認識包子。

更關鍵的是，“餐飲”的模式，速度還是太慢了。零售化進入超市，產品可以迅速鋪向全國。

與此同時，Wow Bao對包子做了更多形象改造。

Wow Bao，更加時尚的包子

它把包裝改得像時尚零食一樣：明亮的底色，大膽的現代字體，顛覆了傳統亞洲包子的形象。有意思的是，不管是包裝，還是售貨機上，大多數都有顯著的漢字“包子”。

它沒有去傳統亞洲超市，而是直接進了主流超市最黃金、流量最大的“冷凍快餐區”。

其次是定價，它的包子平均1個接近2美元，顯著高于傳統的亞洲包子的價格。

Wow Bao之所以敢賣這么貴，主要還是它根本沒有在“包子市場”里競爭。它的競爭對手是美國主流的“冷凍快餐”。對于一個美國白領來說，2美元一個包子，和買塊披薩、買個漢堡的價格是差不多的。當然，多數美國人也根本不知道包子應該賣多少錢。

Wow Bao 2024年零售銷售額同比增長超過370%。在高峰時期，Wow Bao甚至占據了美國主流零售渠道中冷凍包子品類91%的市場份額。

為應付需求，在2025年4月，Wow Bao宣布投資645萬美元在北卡羅來納州建立首個自有制造基地。

進入了零售渠道，也遇到了新麻煩。

Geoff說：Wow Bao在冷凍柜區，很多人夏天不怎么去，柜子還老是起霧，15000家店，不可能每家都擺試吃臺。Wow Bao的產品是冷凍的，我也不能背著微波爐到處送試吃。

這是他們遇到的最大難題——以前實體店能輕松解決的事，現在變得很難。

或許，解決問題的方向，正是在試吃，就試著背著微波爐去吧。我也會持續關注他們后續怎么解決這個問題。

但來自亞洲的包子，第一次真正地進入了主流市場。

六、美國包子市場開始爆發

為什么一個包子品牌，能在美國折騰出這么大的動靜？

其實，我們不能只看Wow Bao公司，要把視線拉高。你會發現，這背后是美國冷凍食品市場正在經歷一場“品類大洗牌”。

首先，是“冰柜革命”。

2025 年，美國冷凍食品市場規模已經達到913億美元，這是一個龐大的市場。現在的美國消費者，尤其是年輕一代，不再覺得冷凍食品是“廉價、沒營養”的代名詞，同時，便利性成了他們的剛需。

而在這一大盤子里，亞洲食品是增長最猛的，而且，其中“包子”是增長的佼佼者。雖然，包子相比于冷凍披薩70億美元的盤子，還是小得多，但它增長更快。SPINS的統計，在截至2023年8月的過去52周內，冷凍包子（Bao）銷售額達到5320萬美元，同比增長超過200%。

在截至2024年春季的過去52周里，冷凍“包子（Bao）”銷售額同比增長271.9%。更長的時間來看，從2022到2024年，Bao在美國零售渠道的銷售額累計增長已達到583%。

這意味著美國人正在成規模地把手里的披薩和漢堡，換成這種白白胖胖的包子。

其次，包子有著眾多優勢。

第一，它是“Handheld Food（手持食品）”。在美國，能單手拿著吃的東西都有成為國民零食的潛質。

第二，它叫“Steamed（蒸）”。在西方語境里，蒸意味著“更健康、更清潔”。

這里不得不提到一個很有意思的市場反饋。根據Conagra《2025年冷凍食品行業展望（Future of Frozen Food 2025）》行業報告（基于Circana 零售掃描數據），在過去一年里，美國市場對“一口一個”的微型面點（Bites & Minis）需求暴增，創造了約24億美元的銷售額。而包子天然就是“分量控制（Portion Control）”的完美載體。

一個包子大約150到200卡路里，有碳水有蛋白。它精準地卡在了“正餐零食化”的審美點上。同時，消費者確實開始傾向于這種高營養密度、小份量的食物，包子剛好“撞”進了這個風口。

因為Wow Bao，更多美國人開始認識到包子。在Reddit上，有一個非常高頻的關鍵詞——“fun（有趣）”。

不少美國消費者把Wow Bao稱為“漢堡的有趣替代品”，或者是“深夜的治愈食物（Comfort food）”。

當然，作為一個純“老外”操盤的中餐標準化品牌，負面評價也確實不少。

我去Reddit上翻了一下那些槽點，挺有意思。最核心的吐槽就兩個字：太甜。

有用戶點完外賣后直接崩潰：太甜了，簡直像把叉燒塞進了甜甜圈里（“It was way, way too sweet… like someone stuffed barbecue pork into a donut.”）。

有評論認為Wow Bao的產品不正宗，是為迎合美國人口味而過度改良的食品。正宗的包子，尤其是咸口餡料的包子，面皮應是清淡或微甜，而非像甜點一樣甜膩。

當然，這是一款美國人做出來的包子，它一開始就不是按照傳統的包子去設計。

七、中餐開始全球化

窄門餐眼：2025年全球連鎖餐飲品牌門店數TOP100，前10名，2026年

寫到這里，我想起了一個很有張力的對比。

在窄門餐眼發布的2025年全球連鎖餐飲品牌門店數TOP100中，中美品牌幾乎霸榜了前30，但美國總體上仍然遙遙領先，并且覆蓋各個品類，中國品牌則主要以新茶飲和咖啡為主，在這幾年迅速崛起。

我們再換一個維度對比，數據可能會更震撼。

蜜雪冰城2025年的營收預估在300多億元（未公布），瑞幸2025年營收達到492.88億元，但麥當勞2025年全系統銷售額達到1390億美元（公司年營收達到268.85億美元），而星巴克的2025財年全年營收達到371.84億美元。這些全球化的品牌營收體量，仍然遠遠高于中國的品牌。

美國確實是現代餐飲連鎖標準化、工業化、規模化的“鼻祖”。

而且，在美國市場還誕生了全球最大的中餐品牌。

Panda Express（熊貓快餐），這個由華人創建的品牌，截至2026年初，它在全球已經開了約2600家門店，2024年銷售額約62億美元。它進入了全美連鎖餐飲第11位，是唯一進入前20的中餐品牌。

而包子這個品類，在Wow Bao的推動下，也開始它的工業化、標準化征程。

這是令人欣慰的，至少證明，中餐可以走向海外，而且可以進入主流市場。

而中國做產品還有個優勢，仍然掌握著“好吃”的基因。

八、最后

我最近寫的包子系列，引來了很多行業朋友的關注和討論。可能正是因為大家對于“中餐”食品標準化的憧憬和關注。此前，我們對于中國茶葉沒有全球性品牌這件事，一直耿耿于懷。但是不僅是茶葉，還有包子、饅頭、豆腐、調味品、餃子、大米等等中國的經典食品，中國都缺少能領導全球的品牌，大多數領域也缺少創新。

當然，事情也在慢慢變化。中國已經開始出現一批在做標準化和品牌化探索的新興品牌。

不過在研究這些案例時，我又發現了兩個有點“哭笑不得”的事實。

不僅是包子。

英國人現在不僅會很賣茶葉（立頓），還很會賣“豆腐”。一家叫The Tofoo Co的英國公司，把豆腐賣成了英國市場第一，占據了62%的市場份額。

而在德國，最大的兩個豆腐品牌Taifun和TofuTown，創始人也都是德國本地人。TofuTown甚至還因為“植物奶能不能叫牛奶”的問題，一路打官司打到了歐盟法院。最終歐盟法院直接判定：植物基產品不能使用牛奶、黃油、奶酪等名稱——哪怕前面加上“大豆”或“素食”也不行。

看到這些故事，其實也挺有意思的。

很多原本來自中國的傳統食品，正在被“老外”重新發現和理解，雖然，老外做的東西可能不太好吃，但我們必須得承認，他們在品牌化、包裝設計、標準化上就是做得很不錯。而且，他們也在幫這些品類初步完成全球市場的教育。

在中國傳統食品的品牌化和全球化上，我們可不能落下。但我覺得第一步，我們把自己家的包子、饅頭、茶葉、豆腐...先在國內做出牛逼和有質感的品牌來。

反正茶葉和豆腐，我現在是根本看不下去，后面我會寫文章吐槽并分享全球創新案例，也會陸續分享英國人和德國人是怎么賣豆腐。

歡迎回顧我寫的包子系列：???包子、饅頭與面包，終有一戰

日本最牛包子店，單店年銷2329萬，怎么做到的？（551蓬萊）

我們真該學學韓國人，是怎么賣包子的！（三立Hopang）前2個案例分別是：

FBIF食品飲料創新，帶你了解食品創新的故事。

Mote 莫特，FBIF 創始人

微信：motechenfbif（備注：姓名 公司 職位）

參考來源：

[1] From a small Chicago storefront to a CPG contender, a Q&A with Wow Bao’s CEO，2023-09-28，Food Dive

[2] Geoff Alexander Of Wow Bao On 5 Things You Need To Create a Successful Food or Beverage Brand，2023-06-20，Authority Magazine

[3] Insights from the NRA Show: Wow Bao’s Geoff Alexander，2023-05-23，QSR Magazine

[4] Interview with Wow Bao's President and CEO, Geoff Alexander，Sawtooth Group（The Irresistible Factor Podcast）

[5] Rise to the Top: The Story of Wow Bao's Geoff Alexander，2023-03-27，F&B Talks Podcast

[6] Geoff Alexander on Turning a Struggling Fast Casual into a National Powerhouse，2025-08-05，ClearCOGS Podcast

[7] Wow Bao CEO Geoff Alexander On Maintaining Quality While Scaling Quickly，2024-04-17，Craveworthy Media

[8] How Wow Bao found success in the restaurant-retail crosshairs，2024-05-21，Restaurant Business Online

[9] Asian street food brand meeting consumers where they are，2023-09-05，Food Business News

[10] Wow Bao Spurs Major Retail Growth via Walmart Partnership，2023-08-16，Food On Demand

[11] Wow Bao significantly beefs up its retail presence with Walmart deal，2023-08-14，Nation’s Restaurant News

[12] Wow Bao Adds Walmart as Newest Retail Partner，2023-08-29，Deli Market News

[13] Wow Bao CEO Taps Grocery to Spread Brand Familiarity，2023-08-21，PYMNTS

[14] Wow Bao to reach 1K locations through its host kitchen program，2021-01-26，Restaurant Dive

[15] Wow Bao launches a loyalty program for its virtual brand，2022-05-19，Restaurant Business Online

[16] Consumers Get Adventurous with Asian Frozen Foods，2024-12-17，Frozen & Refrigerated Buyer

[17] Future of Frozen Food 2025，2025，Conagra Brands

[18] Global Frozen Bao Buns Sliders Market Research Report，2024，Growth Market Reports

[19] BREAKING NEWS ALERT Wow Bao just had its biggest CPG sales week to date，2025，LinkedIn（Geoff Alexander）

[20] In the last 22 months Wow Bao has transformed from a restaurant company to a successful Consumer Packaged Goods company，2025，LinkedIn（Geoff Alexander）

[21] Shoutout to David Mintz! Everyday David works hard to ensure that all 20,000+ weekly cases of Wow Bao makes it to our distributors，2026，LinkedIn（Geoff Alexander）

—披露Wow Bao每周向分銷渠道運輸20000+箱產品并進入新的零售渠道

本文為FBIF食品飲料創新原創，作者：Mote莫特，轉載請聯系授權。