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伏久者飛必高。——題記
撰文|知趣營銷 蔡學飛
編輯|知趣營銷 葉陽子
2026年是“十五五”規劃的開局之年,也是白酒產業步入深度調整的第五年。站在這個承前啟后的關鍵節點,2月26日,舍得酒業以一場年度會議,用三個關鍵詞向行業亮出了清晰的方向:強基、破局、再出發。
這場年度定調會,沒有激進的增長目標,也沒有華麗的戰略包裝,卻讓我們看到舍得酒業在周期波動中向內求索、向外進擊的的戰略定力與務實心態。
值得關注的是,春節期間,舍得酒業系列產品增長勢頭良好,終端庫存去化加速,開瓶率保持雙位數增長。這一“開門紅”,不僅是對2025年扎實耕耘的有力注腳,更成為2026年發力突破的顯著碩果。
01
政企賦能:穿越周期的舍得韌性
獨行快,眾行遠。任何企業的穩健發展,都離不開天時、地利與人和。回顧2025年,舍得酒業之所以能在行業寒冬中保持穩健,關鍵在于上下同欲的“合力”。
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射洪市副市長管行
一方面,是地方政府的堅實后盾。從增產擴能到文化出海,從酒旅融合到鄉村振興,地方政府與舍得酒業的深度綁定,為其筑牢了地方政策與資源后盾。正如射洪市副市長管行所強調的,射洪市委、市政府將始終與舍得酒業同心同向、同頻共振,全力護航企業發展。
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復星國際董事長郭廣昌
另一方面,是復星的生態賦能。本次大會上,復星國際董事長郭廣昌不僅肯定了舍得在逆周期表現出的經營韌性,更高度認可其老酒戰略,鼓勵團隊堅持客戶優先、堅持產品力、堅持創新,打造諸如高質價比單品“沱牌特級T68”和創新產品“舍得自在”等更多好產品。
根深者葉茂,源浚者流長。在政府的支持與復星的高度賦能下,舍得酒業用“舍得干”的精神迎難而上,筑牢了長期主義的底氣。而這份底氣,也具象化為舍得酒業2025年扎實的發展成果。
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品牌端,以“老酒+文化”為核心,“舍得智慧人物”等IP矩陣持續傳遞品牌價值,“舍得老酒節”更是走進海外多國,全球化戰略布局至42個國家及地區;產品創新端,舍得酒業去年8月推出的29度“舍得自在”,作為行業首款低酒度暢飲型老酒,上市即爆款,不僅斬獲了多項行業大獎,更是開辟了低度酒賽道的新增長空間;同時,還孵化出“馬上有舍得”盲盒、24節氣系列等文創產品,放大差異化競爭優勢;渠道端,沱牌特級T68終端上柜率提升,舍之道動銷開瓶雙增,電商渠道提速增效,KA渠道新增數萬家門店。
真正的韌性,從來不是被動承受,而是主動積蓄。在外部環境充滿不確定性的2025年,舍得酒業并沒有選擇收縮防守,而是依托政企協同的“地利”與復星生態的“人和”,在品質、文化和市場上持續進攻。在我看來,舍得酒業所積蓄的,不僅是穿越周期的韌性,更是一個屬于長期主義者的更可持續的未來。
02
三詞定調:面向未來的舍得定力
強基,破局,再出發。
這三大關鍵詞,是舍得酒業董事長蒲吉洲在會上講話的主題,其不僅系統闡述了舍得酒業的經營指導思想,更構成了舍得酒業面向未來的戰略邏輯。它們不是簡單的年度口號,而是一個環環相扣的進化系統。
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舍得酒業董事長蒲吉洲
強基,是從“擁有優勢”到“系統放大”的質變。眾所周知,各白酒企業都有著其獨特的優勢所在,但很多往往躺在優勢上坐吃山空。舍得酒業提出的“強基”,核心在于將品質、戰略、體制三大優勢進行系統放大。品質層面,在已有的生態稟賦、老酒儲備、增產擴能的戰略根基之上,以智改數轉賦能生產,強化自主科研轉化,并升級產品管理模式;戰略層面,持續鞏固“舍得=老酒”的行業及市場共識;體制層面,復星與政府的雙重賦能必須轉化為靈活的市場機制。可以說,這種強基,不是為了守成,而是為破局提供更堅實的跳板。
破局,是擺脫路徑依賴,搶占新場景、新陣地的自我革命。從“單點突破”轉向“全域破圈”,意味著舍得不再滿足于傳統的渠道紅利,而是通過“酒餐+酒景+酒旅”的產業聯動。本質上是在創造新的消費場景,用內容營銷實現老酒的年輕化表達。不破不立,破而后立。在存量競爭的時代,這種破局的核心是主動尋找增量空間。
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再出發,則是以歸零心態破舊立新。在行業調整的第五年,舍得酒業的務實心態尤為難得。在不確定的時代,真正的確定性源于對核心優勢的堅守,也源于打破傳統的銳氣。結合舍得酒業提出的“八件事”行動指南,應該說,從戰略定力、文化塑造、執行力到組織學習等多個維度,系統化地將企業決策共識轉化為扎實行動,不僅從戰略上強調了長期主義的老酒戰略根基、全員參與的文化傳播、內求自省的思維習慣以及主動進取的執行精神,更為舍得酒業在行業調整期,通過強化內部共識與行動紀律,來應對外部不確定性、鍛造發展確定性的務實路徑。
“強基、破局、再出發”三大關鍵詞,猶如奔涌江河的三種姿態,強基是向下扎根,在河床深處積蓄不竭的源頭活水;破局是向上奔涌,在遭遇險灘暗礁時開辟新的航道;再出發則是永不停歇的流向。它們共同構成一個“深根固柢、順勢而變、永葆初心”的系統,對酒企,對于中國酒行業穿越周期具有重要的借鑒意義。
03
四力并舉:扎實發展的舍得智慧
再宏大的戰略,落不到地上,都是空中樓閣。舍得酒業總裁唐琿在工作報告中,將2026年的經營部署提煉為“極致四力”。拆解這“四力”,會發現每一“力”背后都藏著舍得酒業的“殺手锏”。
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舍得酒業總裁唐琿
其一,產品力的“極致質價比”,是對消費理性的精準洞察。當下的消費者不是不喝酒了,而是不再為虛高的品牌溢價買單。“質價雙優、質在首位”的產品目標,意味著舍得的產品邏輯已經從“釀什么”徹底轉向“消費者要什么”,從而真正做到科學前瞻布局個性化、健康化、利口化的白酒產品。
其二,品牌力的“極致差異化”,是對消費者心智的搶占。在白酒同質化加劇的今天,誰能占據心智,誰就擁有主動權。立足“細分定位、精準聚焦、協同發展”的策略,舍得將不斷強化“舍得酒,每一瓶都是老酒”的認知,突出“唯一低酒度高風味”彰顯舍得自在獨特性、集中資源依托“酒桌歌神”IP打造沱牌特級T68,并全方位賦能夜郎古,持續構建差異化的品牌增長矩陣。
可以說,通過品味守局、自在破局、T68擴局、夜郎古協局,舍得酒業系統性地構筑了攻守兼備的產品體系,以應對多元化的市場需求并驅動整體增長,這種多品牌、多場景的立體打法,更讓舍得酒在高端商務、大眾消費、年輕輕飲等多個戰場都獲得了競爭優勢。
其三,渠道力的“極致價值創造”,體現了廠商關系的重構。“三好價格管理體系”和“價費改革”,本質上是給渠道商吃定心丸。在行業下行期,穩住價格便是穩住軍心,深化“渠道向下”就是拓寬護城河。
其四,組織力的“極致戰斗力”,則是最難復制的軟實力。如今,白酒行業面臨嚴重的人才斷層,舍得通過持續打造精干高效型組織、全面落實“經營體負責制”等舉措,致力于打造一支能打硬仗、不斷成長的“舍得鐵軍”。
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唯有扎深根,方能枝葉茂。舍得酒業四力并舉的背后,是將戰略圖景從宏大敘事向精耕細作的落地。它將長期堅持的企業戰略,拆解為可執行的動作,以質價比回應市場理性,以差異化搶占消費者心智,以價值分配穩固渠道信心,以機制優化激活組織動能。從行業層面看,舍得酒業的“極致四力”,不僅是對消費邏輯的深刻洞察,更是對白酒產業回歸本質提供了名酒樣本。
天下莫柔弱于水,而攻堅強者莫之能勝。此刻,2026的舍得酒業蓄勢待發,以“強基”筑牢護城河,以“破局”主動進化,以“再出發”永葆活力。這份沉穩,或許正是舍得尋找確定性最需要的力量,而這種系統性的進化力量,更為舍得酒業在行業周期中的穩健發展提供了最堅定的戰略耐力與行動定力!
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