中醫說的“生冷飲食”指的是什么？是從冰箱里取出的剩菜剩飯嗎？

在看病時，絕大多數人都曾聽到中醫說過“近期，不要吃生冷飲食了”！可許多人都不知道這里所說的“生冷飲食”到底是什么？難道是從冰箱里直接拿出來的食物嗎？

中醫上所說的“生冷飲食”，通常指的是溫度層面和性質層面。溫度層面，就像大家所說的是直接從冰箱里取出，或者是經過冷藏、冷凍，其溫度要明顯低于體溫的食物和飲品。

比如常見的冰水、冰棍、雪糕、冰鎮西瓜，冰鎮酸奶，還有涼拌菜等等。

還有一種指的是性質層面的“生冷”，也就是在中醫上，有性寒的食物，包括牡蠣、螃蟹、海螺、魷魚、生蠔，還有獼猴桃、西瓜、哈密瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、柚子、香蕉、海帶等等；性涼的食物，包括大部分的綠葉菜、豆腐、豆漿、荸薺等等。

除此以外，“生”的食物也需要大家注意，如生魚片、生豬排等等，在食品安全上，人食用這樣的食物就很容易造成健康隱患。并且，未成熟的食物本身就含有細菌、病毒等等，大量進食不利于身體健康。尤其是以下這些人應盡可能避免生冷飲食。

濕氣重的人群：濕氣重是中醫理論中十分常見的概念，主要是指體內有多余的水分或者是黏膩物質滯留，從而引發一系列的身體不適感，包括常見的手腳冰涼、口苦、舌苔厚膩、大便不成形、疲倦乏力、手腳發沉、臉色蒼白等等。

若有這種情況的人，再進食過量的生冷食物，容易消耗體內多余的陽氣，從而加重自身病情。

體質虛寒的人群：多見于一年四季都手腳冰涼、喜歡喝熱水，平時也穿較多的衣服、精神萎靡不振、面色蒼白、夜尿多等等，進食過多的生冷食物，非但對病情不利，還可能影響其他器官組織。

還有需要大家特別注意的是特殊時間段，如痛經、更年期、哺乳期、懷孕期等等，本身就比較虛弱，在進食大量的生冷食物后，可能會導致宮寒、痛經、月經不暢。

正處于生長發育的人群：對于嬰幼兒、兒童青少年等人群，進食生冷食物，容易傷害幼兒脾胃，從而出現食欲不振、消化不良、腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐等情況。

為此，大家還要針對性看一下，并非一口不能吃，而是少量進食，對于新鮮蔬菜水果，若為寒性、涼性的，待加熱后食用即可。