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山姆逆勢增長,重構零售邏輯

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極致零售研究院(SRI)分享:
實體零售寒風凜冽中,山姆會員店卻逆勢上揚,其背后是一場關于零售本質的深刻重構。

作者 | 莫辰

極致零售研究院(SRI)資深研究員



過去幾年,在中國零售業深度調整的背景下,山姆會員店逆勢交出亮眼成績單:2025年GMV突破1200億元,第三季度銷售額同比增長21.8%,成為沃爾瑪中國的增長引擎。

這一成績源于山姆對零售本質的深度重構。面對存量市場,山姆不再追求簡單規模擴張,而是通過線上線下融合、供應鏈升級和商品周轉優化,實現從"滿足需求"到"創造向往"的價值躍遷。

正如沃爾瑪中國總裁朱曉靜所言:"當市場的潮水不再洶涌,增長的紅利從何而來?"山姆用實踐給出了答案:通過商品力升維、業態模式精耕和科技賦能,在有限市場中創造可持續增長。

目前,山姆正加速"北拓"戰略,今年新開10店創紀錄。其成功印證了在零售業轉型期,真正的結構性機會來自于回歸商業本質——為顧客創造可持續價值。在這個瞬息萬變的時代,山姆的實踐為整個行業提供了可借鑒的增長范式。



零售寒潮中的逆勢增長

當不少外資零售商在中國市場折戟沉沙時,沃爾瑪中國卻交出了一份亮眼的成績單。據最新財報,沃爾瑪中國Q3凈銷售額同比增長21.8%,達到61億美元(約合人民幣434億元),其中電商業務增長32%,數字渠道銷售額占比過半。

而更引人注目的是,山姆會員商店已成為沃爾瑪中國業績的主要增長引擎。在2025財年,沃爾瑪中國凈銷售額約203億美元(約合人民幣1473億元)中,山姆會員店業績超過1000億,占比超過沃爾瑪中國業績的三分之二。

有接近山姆的人士透露,截至11月中旬,山姆中國全年GMV已突破1200億,預計今年超過1300億幾乎無懸念。在零售業整體承壓的當下,這一增長令人矚目。

山姆的擴張速度今年明顯加快。從3月嘉興店開業,到合肥、武漢江岸、中山、張家港、深圳寶安、揚州等店陸續亮相,再到11月北京昌平店開業,山姆今年已新增多家門店。到12月底,隨著廣州荔灣山姆、上海浦東東山姆的開業,山姆全年新開門店數量將達10家,創下歷年來最高紀錄。

目前,山姆在中國已運營超61家門店,預計到年底將增至63家。按照規劃,未來兩年全國計劃新增至少20家門店,其中13家聚焦北方市場,加速推進“北拓”戰略。



重構商品力:從滿足需求到創造向往

在山姆中國總裁及首席執行官朱曉靜看來,零售業的進化方向是“回歸到為顧客創造價值這一商業的本質上來”。在近期中國連鎖經營協會舉辦的“2025中國零售領袖峰會”上,她指出,“流量與網紅的熱度終會消散,喧囂之后,真正能留下的是我們扎實的內功。”

商品力的進化是山姆重構零售的核心。朱曉靜將其概括為從“滿足需求”到“創造向往”的價值升維。

“商品之魂,源于理性,成于感性。”她在演講中表示,“打造一款好商品,數據分析與趨勢研判是必要的理性基礎,但這遠非全部。真正的突破在于,跨越對用戶‘過往行為’的簡單復盤,深入其情感與精神的層面,洞見他們未能言明的潛在需求與對未來的向往。”

山姆的商品哲學是“以理性認知為基石,以感性思考為翅膀”。憑借全球視野與對中國消費者生活方式的深刻洞察,山姆與供應商伙伴協同創新,為用戶創造不僅能滿足既有需求、更具性價比,并能激發全新生活想象的卓越產品。

這種商品力重構的具體體現,是山姆持續為會員打造的“驚喜感”。無論是網紅款的榴蓮千層蛋糕、會員定制茅臺,還是近期推出的限量版商品,山姆通過精準的選品和獨家的供應鏈能力,不斷創造會員的購物期待。



重構業態模式:

從網絡覆蓋到場景融合

在業態模式上,山姆也在進行深刻重構。朱曉靜指出,今天競爭的焦點已從“布點的廣度”轉向“理解生活的深度”。

山姆正從單一的倉儲式賣場,向“場景融合”的全渠道模式轉型。昌平山姆店創新性地構建了“倉儲+零售+配送”三位一體的智慧商業綜合體,規劃五層空間,包括2.25萬平方米的商場區域和1150個停車位的地下三層智能停車場。

更值得關注的是,昌平山姆計劃在昌平布局20個云倉,遠超山姆單店6-15個的常規配置。“門店+云倉”模式已成為山姆在中國市場拓展的重要方式,云倉僅服務線上訂單,目前已為山姆在華貢獻超五成業績。

這種重構的核心在于,大型賣場、社區店、即時零售與電商,不再彼此割裂,而是共同編織成一張無縫銜接用戶全生活場景的價值網絡。朱曉靜闡釋道:“我們致力于構建的‘大店-社區店-私域加公域電商’的全渠道矩陣,其本質是讓‘一站式購齊的從容’、‘與親友共逛的樂趣’、‘即時滿足的便捷’與‘社區親和的溫度’各得其所。”



重構價值主張:

信任是掙來的,不是應得的

在貝恩咨詢的CEO對話欄目中,朱曉靜分享了沃爾瑪中國的核心價值主張:“信任是掙來的,不是應得的。”

她坦言,中國市場是一個典型的高低價市場,也是促銷活動層出不窮的地方。無論是零售商還是消費者,都很容易把促銷視為常態。然而,沃爾瑪堅持推行“天天低價”策略,其核心價值在于建立信任。

“表面上看,當顧客面臨‘促銷價稍低’和‘日常價’之間的選擇時,似乎所有人都會選更便宜的那個。但實際上并非如此,顧客同樣渴望信任。”朱曉靜說。

“天天低價”是一個長期戰略,專注于構建長期的信任關系。她指出,這需要時間讓顧客真正相信,需要時間讓供應商理解并支持這一模式,也需要時間讓市場看到它的價值。“而一旦我們真正做到了,它所形成的力量是非常強大的。”

這種信任的構建不僅體現在定價策略上,也貫穿于山姆的每一個運營細節。昌平山姆店中,烘焙與肉類加工區采用全通透設計,加工全過程清晰可見,直觀傳遞安心感;自營珠寶中心的設立,則通過高附加值品類的拓展,進一步增強會員的信任與依賴。



重構組織能力:在混沌中建立秩序

作為沃爾瑪中國的掌舵者,朱曉靜認為領導者的職責是“在混沌中建立秩序,持續推動簡化”。這種能力的形成,源于她跨越多個不同領域的職業路徑。

“每一次跨行業轉變,都要求我快速學習、抓住本質。這意味著必須穿透表層,專注于真正重要的事情,深入商業模式的根本,理解一個行業的底層邏輯。”朱曉靜說,“復雜性只有在能夠創造‘顧客凈價值’時,才有其存在的意義。如果不能,它就應當被消除。”

山姆的組織能力重構體現在多個機制上:例如“傾聽之旅”、全員大會、每日晨會,以及定期開展的問卷調研。但更重要的是,把這種傾聽與學習的意識融入組織的每一個行為中。

朱曉靜特別強調巡店的價值:“當我巡店時,我會刻意從三個不同的視角去觀察:第一,永遠是顧客的視角;第二,是員工的視角;第三,才是我們作為零售專業人士的視角。”

她指出,顧客視角遠不止是“為顧客著想”那么簡單。“我們太容易陷入自己的世界,如商品策略、KPI、內部流程……有時我們自以為做到了‘零售商的最好’,但這個‘最好’與顧客真實需求相距甚遠。”



會員店賽道的未來博弈

中國會員制零售行業市場規模正穩步增長。相關數據顯示,在倉儲會員店銷售額+會員年費收入總額的統計口徑下,中國會員制零售行業市場規模由2019年的253.63億元增長至2024年的446.92億元,年復合增長率達12.00%。預計到2029年,該規模將進一步增長至716.44億元。

然而,當前中國會員制零售市場呈現外資品牌主導格局,山姆、Costco等老牌企業憑借長期積累的深厚口碑與成熟完善的供應鏈體系,構建起較強的會員運營能力,占據市場核心優勢。

本土品牌如盒馬、永輝等曾積極嘗試布局會員店賽道,但受困于產品差異化不足、會員運營模式不成熟等問題,推進進程受阻。今年8月上海最后一家盒馬X會員店宣布停業,武商WS江豚會員店也已全面取消年費會員制。

不過,業內專家指出,本土企業并非沒有機會。名創優品創始人葉國富曾分析:“山姆95%的產品都是中國制造,我們有這么好的供應鏈,只要把產品做好,未來甚至能超過山姆。”

他認為,山姆的成功源于精準選品策略,但這種模式存在局限性,如收會員費,商品多采用大包裝。“Costco和山姆仍然沿用美國本土那種模式,美國是大家庭一周采購一次。而中國人不同,每天都要逛超市買最新鮮的,中國人骨子里對新鮮的追求是無止境的。”



零售業的結構性機會

在“2025中國零售領袖峰會”上,朱曉靜指出,中國零售業正面臨三大核心力量的相互作用

在制造端,是“世界工廠”級的磅礴產能與隨之而來的極致內卷;在需求端,是經歷了“加速”成長、擁有獨特性格的消費者;在供給端,是一個“全力以赴”、創新不斷的零售競技場。

她認為,正是這個活力與壓力并存的市場,鍛造了中國零售獨特的韌性,也恰恰在此,孕育著全新的結構性機會。

“顧客需求的升維、商業模式的創新,這些挑戰本身,就是機遇的土壤。它要求我們從被動適應,轉向主動創造。”

朱曉靜引用山姆·沃爾頓的十大商業法則,特別強調了第十條——“Swim Upstream”。她指出,正確的翻譯應該是“獨辟蹊徑,藐視常規”,其真諦是“它不是叛逆的標榜,而是清醒的選擇;其目的不是特立獨行,而是找到最適合自己的位置,為顧客創造與眾不同的價值。”

零售業的未來正悄然重構。朱曉靜表示:“當我們身邊的每件事情都在不斷變化,要想成功,你必須走在這些變化的前面。”

山姆的逆勢增長,已經為這場重構寫下了最佳注腳。

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