冬日里最甜蜜的一口，軟糯到心尖。。。

強勢回歸！

一個盡情安利自我的公眾號

以下是沒事干研究院的風物研究報告

請放心食用

周五了朋友們！

本薯等著下班的心完全按捺不住，

并已摸魚選好這兩個周末想吃的東西，

什么草莓啊、糟粕醋啊、柿餅啥的，

（下周才發貨的本薯也要先排上隊！

主打一個完全不虧待自己啊！

在此好心情下，

再偷懶吆喝一篇我們的

冬日口碑銷冠

——飽記·富平掛霜流心柿餅，

看到的好朋友們可以趕緊選購起來～

我司這做了十年的富平柿餅，

讓本薯近一個多月，

幾乎每日都在后臺收到各種催上架留言，

好在大家買到之后都很開心~

并每日關注柿餅吊得如何了，

然后這兩天收到好消息！

更新今年的 富平柿餅發貨時間

目前是 22 號起按順序發！！

那可能還沒吃過的朋友就要問了，

每到冬日大家都在吃柿餅，

飽記的柿餅跟市面上的有何不同？

先看一則上年好評

細數下來，

我司的柿餅已經到了第十年！

市面上富平柿餅眾多，

不夸張地說，我飽記始終是第一梯隊水平！

歷史上也比遍了所有的網購貨，

永遠贏很大。

（對比請看這里

我司的富平柿餅

有滿滿綿密白霜、厚實果肉！

飽滿流心，吃起來超過癮的！

核心產區，

獨一無二的夾心三明治口感

十年前，

老板說當年先是比遍了全國產區，

然后又翻遍富平產區后、

才找到了這家愿意按我們要求做的果園。

十年后，

這家村里的夫妻家庭合作社，

和我們共同發展成全面合規的規模工廠，

且企業擁有國家地理標志！

（這是什么雙向奔赴的感人故事啊。。。

個頭大，流心，掛霜厚這些就不說了。

之前不是買了市面上的幾家回來橫測么？

驚喜地發現，我司柿餅，

還有一重獨一無二的三明治夾心口感。

柿子皮略帶韌勁兒，內里流心軟糯，

粗中有細，甜甜蜜蜜，

不是純軟塌的口感。

絕了。

符合飽記標準的柿餅，

是扔出來的

每年霜降后，

先人工逐顆挑選熟度、大小、外形

都合適的富平尖柿制作，

掛起來自然陰干。

但凡有一點不合適的都不要。

不只是單純吊著哦，

要經過老師傅不斷捏捏捏，

捏輕了不夠軟，

捏重了柿子容易爛！

最關鍵是要將

「果肉內硬塊全部捏碎捏軟且皮不破」，

屬于全靠經驗的技術活 ！

柿娘們都至少練了七八年了。

60 天自然掛霜，

流心柿甜如蜜

整個過程：

挑選頂配柿果削皮晾曬古法揉捏，

一共要經歷 60 天，

這樣出來的柿餅才符合飽記標準！

相比 40 天的 汁肉混合更充分，

所以每年都要等到冬至前后，

才能夠發出給到大家。

一枚完美的富平柿餅，

就是 特別講究這綿密的柿子糖霜！

這也意味著時間與背后的人工。

但我司一向卷生卷死，

力求「打遍天下無敵手」，

成本上去了也沒在怕的！

所以收到記得及時冷凍，

白霜化了就不好吃了，

別給我懶，

快遞到了就去拿它！！

答應我，配我司的茶吃，真的絕。

馬上要跨年了，

和家人好友的聚會少不了它，

囤吧，放冰箱里～

這柿餅目前還是預售，

本月 22 號給大家按順序發。

相應地也誠懇給到限時早鳥 8 折！

等現貨到了就沒啦！

大家早買早享受～

飽記·富平柿餅

預售中！

限時早鳥 8 折！！！

我司冬日口碑銷冠它回來了！

第 10 年的柿餅，依舊飽滿流心，

獨一無二的夾心三明治口感，

滿滿綿密白霜、厚實果肉~

預售中，本月 22 號起按順序發！！

戳圖購買

題 外

朋友們別走！

本薯給大家整理好了！

都是我司產品同事多年卷下的江山，

就吃這么一陣子，

現在還有限時折扣！！

錯過就等明年了！

飽記·海南糟粕醋

限時早鳥 86 折！！！

購買方式如下

飽記特別定制 糟粕醋原漿，

底味清甜，微酸、微辣，

一小罐體積小小，攜帶和使用都方便，

煮米線、涮火鍋、煮麻辣燙，

總之萬物皆可糟粕醋～

戳圖買它

飽記·海南椰子雞

限時早鳥 86 折！！！

限時閃購還剩 5 天！

預計 12.24 發貨

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飽記·海南糟粕醋雞

限時早鳥 86 折！！！

限時閃購還剩 5 天！

預計 12.24 發貨

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飽記·云南露天草莓

限時早鳥 86 折！

「粉玉草莓」外皮粉嫩果肉白糯，

果肉是軟糯清甜，持久不散的草莓香氣～

「黑珍珠草莓」多了絲微微的酸味，

果肉鮮紅緊實，且入口汁水四溢～

八九分熟再采摘，正在按訂單順序陸續發貨中~

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飽記·融安脆蜜金桔

購買方式如下

限時好價 9 折！！！

來自廣西融安縣第一個

成功種出脆蜜金桔的果園（母本園）。

金桔界的第三代稀有品種，

皮脆薄，肉厚，無核化渣，

從皮到芯都純甜！

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飽記·象山紅美人柑橘

購買方式如下

限時好價 86 折！！！

果肉細嫩無渣，汁水豐盈甜蜜~

核心產區，小眾精品果園，自然樹上熟，

禮盒包裝，順豐新鮮發貨~

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飽記·涌泉蜜桔

購買方式如下

限時尾聲 86 折！！

高山老樹園子，無損測糖發出，

汁水如泉涌，果肉細嫩如豆腐，

又甜又嫩，完全沒有粗糙渣感~

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飽記·東海手釣野生大黃魚

購買方式如下

限時早鳥 86 折！！！

指定東海海域，野生手釣，

味道鮮靈，清蒸就鮮嫩油潤！

下單48小時左右按照訂單順序發貨！

（周日不發貨，受天氣原因，漁船回港貨品情況影響會有變化

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飽記·秋冬水果專區

限時好價 6 折起！！

購買方式如下

不時不食。從西到東從南到北，

秋冬季節里最好的自然滋味，

挑給你了。

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飽記·秋冬熱茶專區

限時 7 折起！！

購買方式如下

各地各種好茶，

茶底尤其好，蓋碗泡妙極。

想喝有味道的水時首選。

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飽記·聚會零食專區

限時 85 折起！！

購買方式如下

各地好風味，

肉干、果干或酥香脆的小點，

一吃便停不下來。

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本文的研究員

薯角

冬日生活

用好吃的方式吃一生

祖國各地好風物

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