賈總頭鐵背后：跟隨西貝20年的品牌總監半年前就跑路了

關于西貝的預制菜之爭爆發以來，羅永浩12號直播主動釋放緩和信號，大意是“這事可以翻篇，沒必要死磕”。這臺階，看起來是遞出來了。

然而！賈總沒接！ 更勁爆的是，賈總在一個內部或半公開的群里發飆了（截圖被爆出），直接指控老羅的行為是“黑社會做派”！這把火不僅沒滅，還直接澆了桶油。老羅一看也氣的不行，臺階既然不要，那就“戰斗到底”吧。

更要命的是，西貝品牌管理早就“空心化”了！

當賈總在前線沖鋒陷陣時，很多人納悶：西貝的品牌公關呢？答案扎心了：那位跟隨西貝整整20年、從基層做到集團品牌總監的關鍵人物，半年前（2025年3月）就已經離職了！公開 簡歷顯示她至今仍在找工作，簡歷里還強調自己“20年陪伴西貝品牌發展”，“建立有效顧客反饋機制讓決策者聽到真實聲音”，“立足顧客、市場不敗”。這對比當下的混亂局面，諷刺值拉滿。

值得一提的是 ，作為服務西貝十多年的核心營銷咨詢公司，華與華（就是機場廣告牌上那哥倆的公司））此刻的態度就是堅持“沒有公關危機”。這很符合他們“效果至上、頭鐵硬剛”的一貫風格。畢竟他們是“超級符號”（如“I ? 莜”）和“洗腦口號”（如“閉著眼睛點，道道都好吃”）的締造者，信奉“美是無用的，一切以目的出發”。雖然“道道都好吃”如今被老羅點了一排雷成了笑話，但華與華顯然認為按既定路線走就行。

所以，這場戲現在是什么局面？

1. 核心矛盾升級： 從“菜品吐槽” → “商譽侵權”口水戰 → 老板親自下場指控對方“黑社會”。法律風險和社會觀感風險陡增。

2. 內部管理真空： 品牌公關一號位空缺半年，關鍵溝通和危機應對機制疑似失靈。賈總成了“光桿司令”。

3. 外腦策略固化： 合作多年的華與華選擇“冷處理”，其“沒有危機”的判斷與現實洶涌輿情形成反差。

4. 消費者認知割裂： “預制菜”定義之爭（賈總堅稱非預制，國標與消費者認知有差）已被更嚴重的“老板言論失控”和“品牌管理缺失”蓋過風頭。

這場鬧劇早已超越“好吃與否”的范疇，演變成一場由創始人沖動決策、關鍵職能缺位、外部策略僵化共同導致的品牌信任崩塌危機。 賈總的“頭鐵”和場外軍師華與華的“淡定”，在消費者眼中，恐怕正成為西貝品牌形象新的“負資產”。

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