安徽
截至3月最后一周，日本全國超市5公斤裝大米平均價格攀升至創紀錄的4206日元（約合人民幣200元），較前周上漲10日元。這已是主食大米價格連續第13周上漲，該數據由農林水產省根據數據提供商KSP-SP統計的全國1000家超市信息計算得出。雖然漲幅有所放緩，但當前價格仍比去年同期高出逾一倍。
為平抑米價，日本政府已累計投放21萬噸儲備糧（截至3月28日數據）。3月下旬首批拍賣糧雖已流入市場，但未能遏制價格飆升態勢。
【大米價格走勢圖：超市5公斤裝均價】
成本壓力正傳導至各類米制品。佐藤食品已于2024年12月將速食米飯價格最高上調14%，并宣布將于6月2日再度提價，稱"不得不將部分成本轉嫁給消費者"。牛肉飯連鎖巨頭食其家與吉野家分別于3月18日和4月10日上調主打產品價格，便利店飯團、便當等米制食品也紛紛漲價。
4月9日，農林水產大臣江藤拓宣布，政府將持續每月投放儲備糧，直至2025年新米上市。
對此日本網民在X上吐槽，“米價漲得比東京塔還高，日本人要改吃'空氣拌飯'了嗎？”“以前說'月光族'，現在直接'米光族'——工資還沒捂熱，先給大米打工了！”"建議壽司店推出'一片米配十片魚'新品，反正米比魚貴"
《孤獨的美食家》新劇情：五郎大叔望著天價米飯，含淚改吃便利店的過期面包……（文/噪音爵士）
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