南宋士兵的日常：吃涼飯，擦甲加砍柴，全家摸黑忙半夜才能入睡

　　無論北宋和南宋，當兵的待遇都是每月既發錢又發一份糧。

　　因為在宋代，糧價會隨著季節變化和地區差異波動，波動幅度不會比今天股市小，如果純發錢餉，那么士兵的心情就會隨著每月糧價而不斷高低起伏。

　　古人不是傻子，所以北宋一名中等禁軍的待遇是每月500文的軍餉外，還有二石五斗的口糧發放。士兵每月口糧有了著落，才會安心。

　　而南宋時期，禁軍體制解體，紹興年間（公元 1131—1162 年），即岳飛那個時代，負責作戰的士兵們的待遇一般是“日給百錢、 米二升有半”算起來是每月3000文，加0.75石（每石=100升）的口糧。

　　算起來好像漲了工資？

　　但我們要考慮到，紹興初年還是兵荒馬亂，金軍時不時南下，很多時候拿錢難買糧，所以比起錢，還是糧食管用，南宋初期士兵每月的口糧比北宋少了2-3倍，恐怕這才是讓人頭疼的地方。

　　南宋士兵的軍糧應該主要是大米，那士兵每天2升半的大米夠吃么？

　　根據《北宋中期蘇州農民的田租負擔和生活水平》計算，宋代的一升米= 0.925宋斤，而每宋斤相當于今天的590克。即宋代的二升半米，大約等于1.36千克。

　　根據1982年發布的《人口，衛生和營養》統計，中等活動水平的20-39歲男性，每天需要的熱量是2695千卡。每100克大米約含351千卡，1.36千克大米含4773千卡熱量。

　　如果不考慮營養均衡，1.36千克大米從熱量上是足夠一個重體力士兵的一天消耗了。（二戰重美國營養學家給中國國軍建議的標準是每天0·85千克大米）

　　可是，宋代大兵的口糧，不僅僅是給自己吃，它是用來供養全家的。

　　按慣例，宋代應募士兵后，首先是可以領一筆安家費。宋人稱之為招剌例物。

　　招剌物的標準根據時局和環境有所不同，北宋時期平均標準似乎是每人十貫，如果趕上正好打仗招不到人，那么會比正常標準多幾貫或者給幾匹絹。

　　但如果是遭災的地區，人人搶著當兵，宋朝朝廷給的安家費標準就一般只有正常值的一半。

　　這筆錢你可以理解為搬家費+買命錢，因為拿了這筆錢后，你的全家就必須一起搬進軍營居住了。

　　非戰時的宋代軍隊駐地，其實更像是今天的軍隊大院，士兵們每天下值后不是回宿舍，而是回到自己的小屋里，吃自己老婆做的飯，隔壁住的都是同僚。

　　什么？你說軍隊提供全家住房待遇挺好？

　　首先你要知道，宋代的軍營住房非常簡陋，宋代用廬草竹板造的簡易房屋，造價在一間十貫，而軍營的建造標準，則不超過每間四貫，可想而知住的到底是什么房子。

　　第二，宋朝官府讓你家人入住其實是為了預防你當逃兵或者犯罪，家屬也住到軍營，實際起的是人質的作用。如果士兵一旦逃亡或者犯罪，那么你的家屬就會被賣為奴賠給朝廷。

　　這種事情似乎挺普遍的。北宋年間，王安石的夫人曾經瞞著他買了一個妾，王安石問后才知道，這女子是一個軍官的妻子。丈夫在一次押送軍用物資時在河里翻了船，軍官交不上九十萬錢的賠款，所以被迫賣妻賣女。

　　南宋初期，由于面臨戰爭威脅太大，所以至少像岳飛，韓世忠等人的軍隊訓練是很苦的，紹興七年（公元 1137 年），有人上書高宗說：

　　至如近下軍兵，有請一百錢、食二升半米，而贍三四口者。日逐上教，或至晚方罷，及回本營，欲得杯熟水以沃肺腑亦不能得。自申牌前后，打滅火燭，不許復爨，其情可知。及其所請食錢，非獨欲贍數口，一月之內，仍欲買皮條，買磁末，買弓弦，至于修理弓箭，種種費耗，不過此一事食錢而已。身晚上教其妻刷甲，其子積薪，縱緣陰雨得少休息，又不免修葺營寨。此特步人之勞，至于馬軍，又有甚于此者矣。

　　翻譯過來，就是：

　　現在的步兵士兵們，每天日薪100文，口糧兩升半。很多士兵要用這點錢供養三四口人。每天白天訓練，到晚上才回營，想喝杯熱水潤腸胃都做不到。因為軍營的規矩是申時以后要滅掉所有火燭，所以士兵們往往只能吃冷飯冷菜。

　　而士兵的軍餉，其實不僅僅是養家屬三四口人。因為每月都需要維護武器，買皮條磁末弓弦，修理弓箭等等，都需要士兵自己來負擔。

　　士兵們白日訓練，晚上要摸黑讓老婆洗刷盔甲，兒子積攢明日要用的柴薪，一家人要摸黑忙到半夜才能休息。

　　即使有時遇到陰雨天，訓練中止，這時士兵也往往被召集起來修繕營寨，以上說的還是步兵的生活，至于騎兵，只會更忙碌。