為進(jìn)一步加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管,凈化網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境,維護(hù)人民群眾飲食安全,大名縣市場(chǎng)監(jiān)管局深入開(kāi)展治理網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全問(wèn)題工作,現(xiàn)發(fā)布大名縣2026年網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”(第一期),通過(guò)“紅榜”正向激勵(lì)、“黑榜”反向約束,倒逼經(jīng)營(yíng)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
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大名縣楊銘宇宣和快餐店
上榜理由:該店干凈衛(wèi)生,就餐環(huán)境舒適,操作臺(tái)、工具、設(shè)備干凈整潔,地面干凈無(wú)油污。
餐廳環(huán)境
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大名縣菜多多小吃店
上榜理由:環(huán)境衛(wèi)生整潔,信息公示齊全,已落實(shí)互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶A(yù)I抓拍安裝使用,可網(wǎng)上實(shí)時(shí)觀看監(jiān)督食品加工制作。
餐廳環(huán)境
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大名錦途餐飲店(石鍋日記銀東店)
上榜理由:常年保持干凈衛(wèi)生,食品存放合規(guī),餐飲用具清潔,索證索票齊全。
餐廳環(huán)境
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大名縣柒里香螺獅粉餐飲店
上榜理由:該店衛(wèi)生環(huán)境較差,吃完后的餐具不及時(shí)清理。垃圾桶未帶蓋子,食品隨地堆放。
餐廳環(huán)境
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河南閆氏全天鮮羊湯
上榜理由:食品隨地亂放,垃圾桶未帶蓋,操作臺(tái)臟亂,食品操作工具亂放,環(huán)境臟亂差。
餐廳環(huán)境
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大名縣宋小七石鍋雞小吃店
上榜理由:貨架上食品擺放混亂,食品的相關(guān)產(chǎn)品就地存放。
餐廳環(huán)境
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對(duì)于“紅榜”餐飲單位,廣大市民可以放心點(diǎn)餐;對(duì)列入黑榜的餐飲單位,大名縣市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令限期整改,驗(yàn)收合格后將移出黑榜;對(duì)于拒不整改的,一律依法依規(guī)進(jìn)行處理,直至取消其食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)。下一步,大名縣市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,定期發(fā)布網(wǎng)絡(luò)餐飲“紅黑榜”,并實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管,引導(dǎo)消費(fèi)者優(yōu)先選擇“紅榜”餐飲單位,共同營(yíng)造安全、放心的網(wǎng)絡(luò)餐飲消費(fèi)環(huán)境。
■編輯:趙苗苗
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