中職學(xué)校“轉(zhuǎn)身”，路在何方

北京市外事學(xué)校烹飪專業(yè)教師李光輝向?qū)W生演示“炒飯機器人”。中青報·中青網(wǎng)記者 王璟瑄/攝

　　在北京市外事學(xué)校，烹飪、酒店專業(yè)與普高班的學(xué)生同上一堂非遺面塑課，在機器人科技教室共同編寫代碼，于實訓(xùn)賽場開展VEX機器人競賽；在北京市財會學(xué)校，學(xué)生依托“活動導(dǎo)學(xué)案”將課堂暫時“翻轉(zhuǎn)”，學(xué)生有約30分鐘時間自學(xué)、研討和向同學(xué)、老師展示學(xué)習(xí)結(jié)果，隨后由教師引導(dǎo)學(xué)生一起互動探究，并進行精講反饋……

　　這是今年3月，中青報·中青網(wǎng)記者走進北京市兩所中職學(xué)校所看到的場景。這些畫面，正是這兩所擁有40余年辦學(xué)底蘊的老牌中職學(xué)校深化內(nèi)涵改革、創(chuàng)新育人模式的生動縮影。

　　“十五五”規(guī)劃綱要提出：深化中等職業(yè)教育改革，辦好少而精的中等職業(yè)學(xué)校，建設(shè)特色鮮明高等職業(yè)學(xué)校，支持中高職一體化發(fā)展。

　　當(dāng)“職普融通”“減量提質(zhì)”成為中職學(xué)校的關(guān)鍵詞，身處首都功能核心區(qū)的北京市財會學(xué)校和北京市外事學(xué)校也在思考：中職教育的根在哪里？路在何方？

　　北京教育科學(xué)研究院職業(yè)教育研究所副所長楊振軍告訴中青報·中青網(wǎng)記者，近年來，中職學(xué)校的教育定位已由傳統(tǒng)就業(yè)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向就業(yè)與升學(xué)并重，“特色化、融通化、高質(zhì)量成為改革發(fā)展的主流方向”。

　　如今，兩所學(xué)校結(jié)合各自的辦學(xué)特色實現(xiàn)了不同方向的“轉(zhuǎn)身”，最終都朝向了同一個答案：中職不是教育的“收尾”，而是多元成才的“起點”。

　　向職普融通“轉(zhuǎn)場”，把選擇權(quán)留給學(xué)生

　　在北京市財會學(xué)校校長廖爽看來，中職學(xué)校的傳統(tǒng)辦學(xué)模式在當(dāng)下已經(jīng)“走不通了”，與粗放式的規(guī)模擴張相比，中職教育需要回歸精品、高端和特色。

北京市財會學(xué)校物理教師王素蘭指導(dǎo)學(xué)生梳理“活動導(dǎo)學(xué)案”。北京市財會學(xué)校供圖

　　楊振軍也觀察到，中職學(xué)校近年來積極探索多樣化發(fā)展，正呈現(xiàn)三種典型轉(zhuǎn)型：小而精特色化、整合資源提升辦學(xué)層次和綜合高中融通發(fā)展。

　　《教育強國建設(shè)規(guī)劃綱要（2024－2035年）》中提出，推動中等職業(yè)教育與普通高中教育融合發(fā)展。

　　北京市外事學(xué)校在2024年開始招收普通高中班，實現(xiàn)職普雙學(xué)籍同校并行。該校校長田雅莉介紹，普高學(xué)籍學(xué)生可在高一末申請轉(zhuǎn)為職高學(xué)籍；職高學(xué)籍學(xué)生也可以根據(jù)學(xué)生意向和成績編入普高“靶向班”，與普高學(xué)生同班學(xué)習(xí)。

　　“很多學(xué)生認(rèn)為普高文化課的比例要高于職高，將來可以參加普通高考升入大學(xué)，但大部分同學(xué)對未來還沒有明確的規(guī)劃。”田雅莉表示，學(xué)校在普高的辦學(xué)中注重“寬而活”，構(gòu)建了“3+6+N”課程體系：其中“3”為語文、數(shù)學(xué)、外語；“6”為物理、化學(xué)、生物、歷史、地理、政治，均采用普通高中教材與課程標(biāo)準(zhǔn)；“N”為選修課程。雙軌并行下，學(xué)生既可以參加普通高考，也可以通過職教通道升學(xué)或就業(yè)。

　　把選擇權(quán)留給學(xué)生，用“立交橋”替代“獨木橋”，正在成為中職學(xué)校“轉(zhuǎn)身”的方向。2022年12月發(fā)布的《關(guān)于深化現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)改革的意見》中提到，拓寬學(xué)生成長成才通道。以中等職業(yè)學(xué)校為基礎(chǔ)、高職專科為主體、職業(yè)本科為牽引，建設(shè)一批符合經(jīng)濟社會發(fā)展和技術(shù)技能人才培養(yǎng)需要的高水平職業(yè)學(xué)校和專業(yè)。

　　近年來，北京市財會學(xué)校一直在探索職高和綜合高中并行的辦學(xué)模式。

　　“我們不搞‘一錘定終身’，而是讓孩子們知道，在一所職業(yè)學(xué)校讀綜合高中，其實是多了一次選擇的機會。”廖爽表示，職高和普高從來沒有好壞之分，只有“適不適合”。

　　在職高專業(yè)建設(shè)上，兩校做出相似選擇：有所為，有所不為；不搞“大而全”，而是聚焦優(yōu)勢專業(yè)，做深做透。

　　北京市財會學(xué)校鎖定金融、會計傳統(tǒng)強項，讓學(xué)生能在校內(nèi)的銀行模擬實訓(xùn)室完成銀行柜面業(yè)務(wù)、大堂服務(wù)、證券模擬以及大數(shù)據(jù)金融等實訓(xùn)，學(xué)校還突破金融實習(xí)瓶頸，與中國工商銀行、中國銀行簽約，共同培養(yǎng)實習(xí)生。

北京市外事學(xué)校學(xué)生在面塑課上制作“小南瓜”。中青報·中青網(wǎng)記者 王璟瑄/攝

　　在北京市外事學(xué)校的烹飪實訓(xùn)室，中青報·中青網(wǎng)記者看到，烹飪專業(yè)教師李光輝正在用“炒飯機器人”向?qū)W生演示如何做出“顆粒分明、顏色金黃的揚州炒飯”；在“光影餐廳”實訓(xùn)室中，師生可以設(shè)計不同風(fēng)格的宴會全息投影、插花造景和新式甜點。

　　田雅莉表示，學(xué)校聚焦高星級飯店運營與管理、烹飪工藝與營養(yǎng)兩大特色專業(yè)，與多家首都外事服務(wù)保障單位開展深度合作，定點輸送高素質(zhì)技能人才，畢業(yè)生一直處于供不應(yīng)求的狀態(tài)。

　　教師和課堂一起“轉(zhuǎn)身”，將“聚光燈”轉(zhuǎn)向?qū)W生

　　辦學(xué)模式的“轉(zhuǎn)身”，也需要師資和課堂“跟著轉(zhuǎn)”。如何讓從事職高教學(xué)的教師也能兼顧普高課程？

　　“一體多元化”是兩所學(xué)校的破題思路。

　　田雅莉提到，北京市外事學(xué)校近年來通過參加西城區(qū)普通高中教研活動，讓教師參與聯(lián)合備課、聽課評課、課題共研，精準(zhǔn)把握普高課程標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)方法。“我們也鼓勵教師結(jié)合自己的學(xué)科和專長開發(fā)選修課程，讓教師一專多能，能夠適應(yīng)在職普之間的切換。”田雅莉說。

　　北京市財會學(xué)校則采用“四子聯(lián)動”機制，即“引路子、結(jié)對子、搭臺子、壓擔(dān)子”。該校教學(xué)副校長陳錦模介紹，學(xué)校為新老教師制定不同的培養(yǎng)路徑，根據(jù)教師專業(yè)能力特長進行師徒結(jié)對，開展針對性培訓(xùn)。

　　“學(xué)校的教師必須要具備三種能力：能教普高對應(yīng)學(xué)科、能教一門金融基礎(chǔ)課、能開發(fā)一門綜合實踐課。”廖爽舉例稱，高一（2）班的班主任王素蘭既是物理老師，也是點鈔專業(yè)課的老師，還帶領(lǐng)金融專業(yè)的學(xué)生拿過全國性的技能比賽一等獎。

　　此外，針對中職學(xué)校學(xué)生特點，北京市財會學(xué)校創(chuàng)新推出了以活動導(dǎo)學(xué)案為載體的學(xué)生主體教學(xué)模式，設(shè)置自學(xué)質(zhì)疑、交流展示、互動探究、精講點撥、強記反饋五個環(huán)節(jié)。

　　陳錦模介紹，每堂課學(xué)生會依托“活動導(dǎo)學(xué)案”自主學(xué)習(xí)，接著面向全班分享展示，在老師的引導(dǎo)下交流難點，隨后老師會進行精講點撥，最后圍繞核心知識點強化記憶。

　　“教師退到幕后做組織者、觀察者、引導(dǎo)者，把講臺還給學(xué)生。”陳錦模說，以前“老師講、學(xué)生聽”的傳統(tǒng)課堂很難吸引學(xué)生注意力，學(xué)生對課本文字知識理解慢，很容易跟不上；而以導(dǎo)學(xué)案為核心的課堂形式鼓勵學(xué)生主動參與到課堂，同時教師來引導(dǎo)整體課堂節(jié)奏，“趴桌子、走神的現(xiàn)象比以前少多了”。

　　針對學(xué)生水平參差不齊的痛點，北京市外事學(xué)校引入了人工智能“診斷系統(tǒng)”，通過采集課堂教學(xué)行為、學(xué)生互動參與度、知識點掌握情況等數(shù)據(jù)，為教師生成可視化“教學(xué)畫像”，從而精準(zhǔn)定位教學(xué)中學(xué)生的優(yōu)勢與不足。

北京市財會學(xué)校學(xué)生開展大數(shù)據(jù)金融實訓(xùn)。北京市財會學(xué)校供圖

　　中青報·中青網(wǎng)記者在一堂英語課上看到，教師在講臺上播放英語聽力試題，學(xué)生在臺下通過操作類似手機的智能終端設(shè)備來選擇答案，系統(tǒng)會實時收集學(xué)生的作答表現(xiàn)，方便教師進行針對性指導(dǎo)。

　　“未來中職學(xué)校的定位應(yīng)該是培養(yǎng)具有扎實基礎(chǔ)素養(yǎng)的復(fù)合型預(yù)備職業(yè)人才，為更高層次職教和終身發(fā)展打底，而不只是速成上崗。”在楊振軍看來，中職學(xué)校的育人重點應(yīng)該更加強調(diào)通識性教育和職業(yè)精神的塑造，“可以增加一些技能類以及職業(yè)素養(yǎng)類選修課程，既體現(xiàn)職業(yè)教育特點，也滿足學(xué)生多元化發(fā)展和個性化學(xué)習(xí)的需要”。

　　除專業(yè)課和文化課之外，形式多樣的選修課也能幫助學(xué)生深度發(fā)掘自己的興趣，培養(yǎng)職業(yè)精神。近年來，北京市外事學(xué)校面向職普全體學(xué)生，整合推出面塑、茶藝、咖啡技藝、烹飪基礎(chǔ)等數(shù)十門選修課。

　　“一捧小小的面團，承載著中華歷史的千年文化。”北京市外事學(xué)校普高班高二學(xué)生孫芳（化名）在非遺面塑選修課上感受到了民間面塑藝人的智慧與堅守。中青報·中青網(wǎng)記者看到，在老師的演示下，來自烹飪專業(yè)、酒店專業(yè)和普高班的學(xué)生將手中的面團捏成橢圓形，雕刻出紋理，組成一個個栩栩如生的南瓜和玉米。

　　“我當(dāng)時選擇面塑課本來以為只是簡單的手工體驗，沒想到其中藏著如此豐富的中式審美與情懷，讓我真切體會到傳統(tǒng)文化的厚重與魅力。”孫芳告訴中青報·中青網(wǎng)記者，幾堂面塑課學(xué)下來，自己不僅提升了動手創(chuàng)作能力，也對這些用“平凡的雙手堅守不平凡的熱愛”的非遺代表性傳承人充滿敬意。

　　在多年來的辦學(xué)實踐中，陳錦模一直向教師傳達一個理念：課堂要點亮學(xué)生的“三盞燈”：篤學(xué)、探究和人性之光。要努力培養(yǎng)學(xué)生專心好學(xué)、對世界充滿好奇的思維品質(zhì)，點亮學(xué)生的“人性之光”，以健康積極的態(tài)度走向社會、走好自己的人生道路。

　　陳錦模告訴中青報·中青網(wǎng)記者，在學(xué)校每年舉辦的技能節(jié)上，會有300多項或大或小的獎項頒發(fā)給學(xué)生，“最初的頒獎方案是讓每個班派一名代表上臺，但最后我們堅決要讓每個學(xué)生都親自領(lǐng)獎”。

　　“很多學(xué)生從小學(xué)到初中一直給別人當(dāng)觀眾，我希望他們也能站在舞臺中央、聚光燈下，去迎接屬于自己的榮譽。”陳錦模說。

　　“轉(zhuǎn)身”之后，更有“回望”的溫暖。幾周前，5名已經(jīng)畢業(yè)參加工作的學(xué)生回學(xué)校看望老師和校領(lǐng)導(dǎo)，還準(zhǔn)備了紅筆、記事貼、馬年小飾物等禮物。

　　“當(dāng)時我覺得很欣慰，因為學(xué)生一般回學(xué)校都是只看老師，不愿意接觸校領(lǐng)導(dǎo)，覺得我們‘太嚴(yán)肅’。”陳錦模笑著說，“看著曾經(jīng)有些調(diào)皮的學(xué)生如今事業(yè)有成，還惦記著我們，也是干這行最有成就感的事了。”

　　“教育的本質(zhì)，是點亮每一個生命。”在田雅莉看來，努力為每一位學(xué)生在適配自身的教育生態(tài)中找到熱愛、錨定方向、拔節(jié)成長，恰恰是中職學(xué)校“轉(zhuǎn)身”的意義。

　　讓入學(xué)時眼神閃躲、迷茫無措的學(xué)生，畢業(yè)時變得陽光開朗、充滿自信。

　　這或許正是中職學(xué)校“轉(zhuǎn)身”后最美的風(fēng)景。

來源：中國青年報