清明節又快到了。老話說“清明前后,種瓜點豆”,村里的人開始忙著翻地、播種,但還有一件更重要的事,就是準備上墳掃墓,祭拜先人。我小時候不太懂這些,只覺得清明節可以跟著大人去野外,像春游一樣。后來聽村里的老人念叨一句老話——“清明不兩墳,一墳不兩紙”,才慢慢明白,這掃墓里頭,講究還真不少。
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一、這句老話到底啥意思?
“清明不兩墳”,意思是說,清明節這一天,一個家族的人最好一起去上墳,不要分成幾撥人、分幾次去祭掃不同的墳。有些地方的理解更細致——如果家里有多座祖墳,一天之內最好全部祭掃完,不要今天去一個,明天再去另一個,更不要讓家里人分開各跑各的。
“一墳不兩紙”,就更好理解了。一座墳頭,清明節祭掃的時候,只能燒一次紙、上一次香。不能上午來一波人燒了紙,下午又來一波人再燒一回。
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老人為啥要立這個規矩呢?說到底,是講究一個“合”字。一家人齊齊整整地去上墳,說明家族團結、和睦。如果同一座墳前后來了兩撥人燒紙,容易讓人笑話,說這家子孫不齊心,各搞各的。老輩人覺得,祭祖是家里的大事情,一家人心往一處想、勁兒往一處使,先人在底下也安心。
其實放在現在看,這個講究也挺有道理的。一家人約好時間一起去,既省事,又熱鬧,還能借著這個機會聊聊家常,增進感情。要是各去各的,冷冷清清的,反倒失去了祭祖的意義。
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二、掃墓還有其他講究
除了這句老話,清明節上墳還有一些別的說法,都是老一輩人傳下來的,雖說現在不必樣樣較真,但了解了解也沒壞處。
時間上,很多地方講究“早清明”。意思是清明上墳要趁早,最好在清明節前兩三天到清明節當天之間完成,有些地方更嚴格,說要趕在太陽出來之前。當然,現在大家工作忙,時間不好湊,只要心意到了,上午去也完全可以。但一般不太建議下午三四點以后才去,一來是傳統習慣,二來天黑了山路不好走,也不安全。
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祭品方面,現在人省事,買點鮮花、水果、點心帶去就行了。老輩人則會準備一些先人生前愛吃的東西,還會帶酒、帶茶,在墳前倒上一杯,表示敬意。帶去的祭品,走的時候可以留在墳前,也可以帶回家分著吃,老人說吃了供過的點心水果,能保平安。這個倒沒什么迷信,更多是一種心理上的安慰和念想。
上墳的時候,還有幾件事要留心。一是態度要莊重,不要嘻嘻哈哈、打打鬧鬧,畢竟這是祭拜先人的場合。二是燒紙錢的時候要注意防火,等火徹底滅了再走,這幾年天干物燥,引發山火可不是鬧著玩的。三是如果家里有孕婦、太小的小孩或者身體特別虛弱的人,有些地方的風俗是不建議跟著上山,怕山路顛簸、累著身子,這也是出于安全考慮。
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三、清明不光掃墓,還有吃的
說了這么多掃墓的事,其實清明節也不全是嚴肅沉重的。到了這一天,春天已經實實在在地來了,草長鶯飛,正是踏青的好時候。很多人家上完墳,就在野外找個地方歇歇腳,孩子們放風箏、挖野菜,大人們聊聊天,也算是春游了一回。
吃的方面,清明也有不少說道。南方人講究吃青團,用艾草汁和糯米粉,包上豆沙或芝麻餡,蒸出來碧綠碧綠的,咬一口又軟又糯,滿嘴都是春天的味道。北方人則愛吃馓子,炸得金黃油亮,香香脆脆的。還有的地方清明要吃雞蛋,把雞蛋煮熟了染成紅色,小孩子揣在口袋里,玩“碰雞蛋”的游戲,看誰的雞蛋殼硬。
這些吃食,說起來也都是有來頭的。青團最早是南方祭祖用的供品,后來慢慢變成了時令點心。馓子呢,據說是為了紀念介子推,寒食節禁火的時候吃的冷食,后來寒食和清明合到一起了,也就成了清明的吃食。
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說到底,清明節是一個既有哀思、又有生機的節日。我們懷念故去的親人,認認真真地上墳掃墓,這是對先人的敬重;同時我們也珍惜眼前的日子,趁著春光出去走走,吃點應季的東西,這也是對生活的熱愛。那句“清明不兩墳,一墳不兩紙”,話雖老,理卻不老。它說到底,就是希望一家人和和睦睦、齊齊整整。我想,這才是先人最愿意看到的吧。
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