福建
餐飲后廚是門店的核心區域
煎炒烹炸間飄出的香氣承載著門店的口碑
但也潛藏著容易被忽視的重大安全隱患
堆積的油污
近日
將樂縣古鏞鎮一餐飲店著火
起火原因系餐飲店油污未及時清洗
現場無人員傷亡
安全預防小常識
1、抽油煙機要定期清洗，以免油污遇明火，引發火災。
2、經常檢查抽油煙機里的油垢，當油杯所盛污油達6分滿時應及時倒掉，以免溢出遇明火燃燒，油杯不能用強酸或強堿清洗劑浸泡。
3、一旦發生火災，火勢已蔓延至油煙管道。不要盲目切斷電源，更不能用水撲救。可用滅火器對準油煙置或煙管口滅火，但自身安全是前提。
廚房用火消防提示
找工作的伙伴看過來
我們招人啦
法定節假日全休，
年假/婚假/產假…該有的都有！
招聘崗位：公眾號運營
工作要求：
負責公司活動策劃與整體編排工作
負責公眾號內容撰寫與排版
聯系電話：
┃最三明綜合來源：縣消防救援大隊 整理編輯，轉載請備注完整出處。
┃聯系地址：福建省三明市三元區滬明路16號金麟郡2幢205室
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
