走紅后搞“家族壟斷”？“雞排哥”真誠回應質疑｜面孔

大象新聞記者 崔瑞淵 申子仲

3月21日至22日，江西景德鎮“雞排哥”李俊永現身河南鄭州，現場再現“做完你的做你的”等名場面，并貼心和粉絲互動，全程盡顯敬業。

（給粉絲送雞排）

今年3月13日，李俊永曾在社交平臺發布視頻，讓慕名而來的外地網友認清自己的親屬，并一一展示圖片，“這些是我的‘雞排家族’，其余的都跟我沒有關系。”此舉被部分網友解讀為“格局小”“自私排他”。對此，李俊永接受大象新聞《面孔》欄目時澄清道，他并沒有壟斷的意思，“市面上有很多人打了我一模一樣的招牌，甚至冒充是我的親戚，誘導游客，但是口味達不到、價格又虛高。我只是想提醒大家認準正品。”

面對質疑，李俊永的態度是“用真心換顧客的真心，永遠不會錯”。

和粉絲互動溫柔又尊重

當日活動現場，“雞排哥”的專屬攤位格外醒目，面積是普通攤位的兩倍，被護欄圍住并有安保值守，觀眾憑邀請卡分批入場。巨幅海報上印著他的招牌宣言：“讓我進入我的陣地，我要開始我的表演。”

（雞排哥與粉絲互動）

“官宣”下午3點開炸，中午隊伍便已蜿蜒，年輕面孔滿眼期待。準點時分，身著藍色襯衣、系著黑圍裙的精瘦身影快步登場，現場瞬間沸騰。李俊永帶著兩位工作人員迅速就位，備妥雞排、面包糠，兩口炸鍋正式開火。

（雞排哥與粉絲互動）

記者貼身觀察，他身高一米六出頭，體重僅94斤，卻笑著拋出金句：“我的雞排是減肥的。”風趣開場白瞬間拉近距離。

2025年10月下旬，“雞排哥”以南京為起點，正式啟動公益回饋性質的“全國巡炸”，鄭州是全國第8站、河南第一站。

在現場，“雞排哥”再現“做完你的做你的”等名場面。互動時，他對男士稱“帥哥”，對女士喊“美女”，逗得大家笑逐顏開。他還格外關照小朋友，趁間隙快速炸好雞排，小跑著遞給護欄外的孩子，暖心舉動圈粉無數。

（雞排哥給小朋友送雞排）

當天還有一撥特殊群體的學生到場。“雞排哥”用肢體語言征詢口味偏好，配合他們戴墨鏡合影留念，收到禮物后用手勢認真致謝，溫柔又尊重。

（雞排哥與聾啞人溝通）

否認學過語言表達類課程

“雞排哥”本名李俊永，1977年生于江西南昌，6歲遷居景德鎮。技校畢業后進入瓷廠工作，1996年下崗，輾轉做過廚師，賣過醬香餅、涼皮、烤串，在市井煙火里摸爬滾打多年。2012年起，他在景德鎮第五中學旁固定擺攤，專心炸雞排。

他的攤位始終堅守原則：食材每日鮮切、堅持勤換炸油、學生優惠1元，下午四點半后優先接待學生，不接散客。誠信經營加上風趣談吐，讓他積攢下扎實口碑。

（雞排哥接受采訪）

2025年9月，路人拍攝的短視頻讓他一夜爆紅。“你可以拒絕我，但請不要拒絕美味”“希望你給我一次為你服務的機會”“我不會飄，炸雞排是我的根本”等“金句”刷屏網絡，粉絲量短時間破百萬，他還受聘成為景德鎮文旅推介官，從街頭攤主一躍成為現象級網紅。

大象新聞《面孔》欄目記者現場觀察“雞排哥”良久。他口才驚人，語速飛快、共情力強，肢體語言夸張卻始終得體，控場能力一流。網友評價精準：“6塊錢的雞排，賣出了60塊的情緒價值。”

（雞排哥在攤位工作）

被記者問及是否專門學過語言表達類課程或表演，李俊永笑著說：“從來沒有，我這是本色表演，就是真心換真心。”

（雞排哥與粉絲合影）

真誠回應質疑

走紅之后，爭議也隨之而來。不久前，“雞排哥”在3·15期間曬出家人照片，提醒消費者認準正品攤位，謹防假冒，被部分網友解讀為“自私排他”、“搞家族壟斷，甚至指責他“吃相難看”。此外，正裝出攤、安保護航被批失去煙火氣、擺架子；個別場次出現黃牛代排倒賣名額，也被質疑消費情懷。

面對敏感問題，“雞排哥”表情嚴肅地解釋，當時當地不少攤位冒用他的名號，讓消費者真假難辨，發布視頻只為澄清，絕非搞壟斷。“市面上有很多人打了我一模一樣的招牌，甚至冒充是我的親戚，誘導游客，但是口味達不到、價格又虛高。我只是想提醒大家認準正品。”

（雞排哥接受采訪）

近三個小時近距離采訪，記者已感疲憊，“雞排哥”卻依舊活力滿滿，全程連口水都沒喝。被問及累不累，他淡然表示早已習慣：“在老家景德鎮，我從下午忙到深夜，隊伍能排好幾里，有顧客排隊四小時。客人都不說累，我能說累嗎？”