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正文/3186字
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作者:農財寶典-大國漁業 王權
當前,小棚蝦養殖行業正經歷嚴峻考驗。受市場供需關系影響,蝦價持續低迷,養殖成本居高不下,眾多養殖戶面臨“增產不增收”的困境,行業整體承壓明顯。然而,在廣東陽江的宏嘉小棚蝦養殖園區,一位00后年輕養殖戶卻交出了一份令人驚艷的成績單。
25歲的王非凡,2021年跟隨發小進入小棚蝦養殖行業,2023年從江蘇轉戰廣東陽江,在宏嘉園區扎根三年。這一造蝦,他經營的42張棚總產量達14萬斤,棚均產超3300斤,凈利潤高達235萬元,棚均盈利達5.6萬元。在行情低迷的當下,這位年輕養殖戶是如何實現如此可觀的盈利?他的成功背后,隱藏著怎樣的養殖密碼?農財寶典-大國漁業記者實地探訪宏嘉園區,采訪了園主與多位養殖戶為大家揭曉。
風水寶地:宏嘉園區資源稟賦且基建硬核
宏嘉園區由蔣達金與曹建良兩位資深養蝦人聯手打造,坐落于陽江市沿海地帶,現有在養小棚1800張,另有520張新棚正在熱火朝天地建設中。這一規模在粵西地區堪稱翹楚,而更令人矚目的是園區得天獨厚的資源條件與持續升級的基礎設施。
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水土資源優勢顯著。園區地處陽江沿海,海水資源充沛且離子指標優良,水源實現進出水分離,生物防控體系完善。養殖戶王非凡深有體會:“今年全部用海水養,離子指標各方面都很好,后期從來沒有發生過肉段問題。”園區底質為泥沙底,不易酸化反酸,為高密度養殖提供了穩定的底部環境。這樣的水土條件,被養殖戶們公認為“養蝦的風水寶地”。
設施設備持續迭代升級。園區在硬件投入上毫不吝嗇,且不斷進化:增氧配置方面,從早期每棚56個氣盤提升至70-80個,配置高速風機,功率從傳統配置升級至每棚2千瓦,確保高密度養殖的溶氧需求;水深設計從原來的80厘米至1米,將加深至1.2-1.5米,擴大水體承載量;投料機等智能化設備開始試點應用,逐步向全園區推廣。正如園主蔣達金所言:“設備肯定要跟上,產量上來了,設備跟不上也不行。”
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養殖成果數據亮眼。本造蝦,宏嘉園區整體棚均產超過2800斤,最高棚產突破3700斤,養殖成功率高達98%,料比控制在1.1-1.3的優異水平。一組組扎實的數據,印證著園區“硬件+環境”雙輪驅動的戰略成效。而500多張新棚的建設熱潮,更吸引著全國各地養蝦人的目光,宏嘉園區正成為陽江地區小棚蝦養殖領域的投資熱土。
海大模式:苗料藥+技術服務的全鏈條賦能
宏嘉園區的輝煌戰績,離不開與湛江海大的深度戰略合作。湛江海大作為對蝦養殖領域的標桿企業,深耕行業多年,構建了以“苗料藥”為核心閉環服務體系,搭配完善的技術服務網絡,形成了獨具競爭力的“海大模式”,為園區養殖戶保駕護航。
苗種是關鍵。“海興農蝦苗在園區占據絕對主導地位,苗占率達85%以上。”園主曹建良談道:“海興農苗是比較穩定的,養海大苗還是能賺到錢的。”海大苗的核心優勢在于長速快、料比低,25頭以后的長速明顯優于普通苗種,能夠養出14-15頭的大規格蝦,直接提升產量與賣價。養殖戶王非凡42張棚全部投放海大苗,他感慨道:“最重要的還是苗種,選擇遠大于努力。”
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鉑金蝦多元飼料引領高效養殖。園區養殖戶普遍使用湛江海大的“鉑金蝦多元”與“蝦多元”系列飼料。這款飼料的突出特點是“不悶氣頭”——即便養殖后期棚內蝦量達3000多斤,飼料投喂后也不會導致底部缺氧,溶氧保障能力強。同時,飼料誘食性好、料比低、蝦體色火紅(深受成都等長途收購商喜愛),轉料順利(10-11天即可完成轉料)。王非凡特別指出:“用這個料我完全不用擔心氣頭悶的問題,運輸成活率基本上是99%,一筐里沒幾個白條。”
隨叫隨到的貼身管家為養殖保駕護航。湛江海大的技術服務團隊被養殖戶們親切地稱為“貼心保姆”。依托過硬的系列水紀元動保產品,湛江海大技術員為養殖戶進行定期的水質檢測與調控、蝦病預警、技術指導,甚至在園區工人短缺時,連續多日頂替工人幫助養戶喂料等進行相關養殖操作,贏得養殖戶高度贊譽;無論何時遇到問題,“隨叫隨到”的服務承諾始終兌現。這種“技術+服務”的雙輪驅動,讓養殖戶“很放心”,成為湛江海大的核心競爭力。
案例矩陣:養殖戶能掙到錢才是根本
宏嘉園區的成功并非個例,而是一批養殖戶的共同選擇。他們紛紛交出了亮眼答卷:
養殖戶楊衛林:共150張棚,棚均產3300斤,最高棚產達3700斤,連續幾批蝦產量穩步提升(去年平均2900斤)。養殖9年,始終與海大合作,從浙江海大到湛江海大,見證了海大產品的穩定性。他特別強調:“苗種是第一條,海興農的苗連續兩三年都養得很好,飼料、動保跟湛江海大合作,服務更是沒得說。”
養殖戶楊钘賓:57張棚,棚均產約2800斤,凈利潤約170萬元,棚均盈利近3萬元,料比最低達1.1。本造蝦養殖成功率100%,無一張棚爆掉。他認為成功的關鍵在于“場地+種苗+飼料+動保”的組合。
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養殖戶曹海濱:棚均產超3000斤,同樣采用湛江海大苗料藥全套方案,曹海濱強調最關鍵的是選好苗。出蝦當天規格達15條,體色靚,基本都拉往四川成都那一塊,走長途。對湛江海大技術服務同樣印象深刻,已計劃繼續與湛江海大深度合作下一造蝦。
四位養殖戶,四種不同的養殖規模與背景,卻殊途同歸地選擇了湛江海大,并收獲了超越行業平均水平的養殖效益。這樣的案例不勝枚舉,他們的成功,構成了宏嘉園區“海大模式”應用的最有力注腳。
小棚蝦養殖是一項系統工程,既需要園區水土資源、基礎設施的“硬支撐”,也離不開苗種、飼料、動保、技術服務的“軟賦能”。宏嘉園區的實踐表明,在行情低迷期,唯有將先天資源稟賦與科學養殖模式相結合,才能實現逆勢突圍。風水寶地育好蝦,海大模式助盈利。在陽江這片熱土上,宏嘉園區與湛江海大正攜手書寫著小棚蝦養殖的新篇章,期待更多養蝦人加入,共創豐收未來。
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