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AING硬跡
干掉“Rio"或者酒吧的可能不是另一家酒水品牌或者酒吧,而是一臺調酒機器人,在今年CES和AWE我們見到了這樣的一臺調酒機BreakReal R1,該產品也即將登陸KS進行海外眾籌。
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BreakReal R1不同于傳統調酒機,而是全球首款自然語言交互AI 調酒機,無需菜單 / 配方,用戶只要說出當下情景或大概描述,比如今天朋友聚會很開心,想微醺一下,BreakReal R1就能幫用戶調出符合當下的口味,其背后是結合甜度、酸度、酒精度、香氣、口感等,把“千人千味” 變成可計算的 AI風味向量系統。另外其可以學習用戶口味偏好,生成個性化配方。可以說BreakReal R1是能理解味蕾的”專屬 AI 調酒師”。
系統內含500 + 各種經典和無限創意方案,也包括無酒精飲品,可以同時儲存烈酒、糖漿、果汁、汽水等8–10種原料,通過±0.1ml 液體高精度配比系統自動完成各種口味調制。電解水自清潔,內置制冷保鮮,有機身觸控、語音、手機 APP 三種交互方式。
BreakReal R1尺寸約 A3 大小桌面級,重量:約 15kg,除了家庭、辦公場景外,這個重量大小也挺適合外出露營,方便攜帶。出杯時間:20–40 秒 / 杯,能夠符合聚會等人多場景。而在售價上,之前廠商對外宣布價格預計是$1,299,眾籌早鳥價$999。
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BreakReal核心團隊來自上海交大,創始人栗志上海交通大學畢業,深耕跨境電商 / 外貿 + 智能制造供應鏈,具備從 0 到 1 產品落地與商業化能力;聯合創始人、CTO是上海交大博士,深耕 AI 與食品風味交叉領域,主導 BreakReal風味向量系統與 對話式 AI 引擎研發,聯合創始人、硬件 / 機器人負責人尹菡喆,上海交大背景,負責精密流體控制、調酒機器人硬件設計。
除了AI調酒機外,我還看到AI咖啡機、AI冰淇淋機、AI釀酒機等不同定位產品出現在消費者面前,在AI與機器人浪潮下,個性化和輕量化滲透到生活的各個場景。
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AING硬跡
AING,取自“AI+ING”的縮寫,中文諧音“硬跡”,寓意著“人工智能正當其時”,致力于追尋硬科技發展的足跡,不斷探索人工智能與智能硬件的深度融合。
未來,AING硬跡將不斷發布AI大模型技術、AI產業生態、AI硬件產品等行業資訊、發展趨勢與市場動態,我們相信大多數硬件都值得用AI重做一遍,AING硬跡期望與AI大模型廠商、與AI硬件廠商共同成長,迎接AI時代的來臨。
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