失眠易醒睡不香，一碗家常安神湯，倒頭就睡到天亮

人到中老年，最盼的就是吃嘛嘛香，一覺睡到天大亮。可很多叔叔阿姨都有這樣的煩惱，年紀越大，睡眠反倒越差。晚上躺到床上，腦子像停不下來的走馬燈，翻來覆去一兩個小時都合不上眼，好不容易勉強睡著，凌晨兩三點又突然醒過來，睜著眼睛等到天亮，一夜下來全是失眠易醒、睡眠碎片化的煎熬，根本沒睡幾個踏實覺。

白天的日子更是難熬，頭暈腦脹，渾身提不起力氣，吃飯沒胃口，走路腿發軟，連跟老伙計們下棋聊天都沒精神。兒女看著擔心，自己也跟著著急，試過數羊、泡腳、聽白噪音各種法子，效果都微乎其微。又不敢長期吃助眠的藥物，怕產生藥物依賴，更怕傷了肝腎，就想找個家常、安全、靠飲食調理的法子，穩穩改善睡眠質量。

咱們熱愛美食、熱愛生活的人，始終信一句話，好身體都是一口一口吃出來的。不用花大價錢買名貴補品，不用找稀罕難尋的食材，菜市場、超市隨手就能買到的家常東西，搭配得當，就能幫咱們解決睡不好的大難題。今天就給大家分享幾款藥食同源、溫和無副作用的安神助眠食療方，食材家常，做法簡單，喝著放心，幫大家擺脫失眠的煩惱，夜夜都能睡個安穩好覺。

核心首選家常安神湯

這是適配絕大多數失眠人群的藥食同源食療方，尤其針對入睡困難、半夜易醒、醒后難再入睡、睡眠淺多夢，對思慮過度、壓力大、氣血不足引發的長期失眠效果尤為突出。食材都是日常隨處可見的，做法簡單易操作，溫和不傷脾胃，中老年朋友可以放心飲用。

一人份精準配方：

• 核心君藥：炒酸棗仁 15g，這里一定要記牢，必須用炒制酸棗仁，生酸棗仁安神效果極弱，這是安神助眠核心食材，能有效延長深睡眠時長，減少夜間醒覺次數，很多人自己配湯沒效果，都是因為用錯了生酸棗仁。
• 干百合 20g，若是用鮮百合則取 30g
• 去芯蓮子 15g，蓮子一定要提前去掉芯，蓮子芯性味苦寒，咱們中老年人脾胃大多偏弱，帶芯飲用容易損傷脾胃，反而影響身體狀態和睡眠調理效果。
• 桂圓肉 6g，大概 3-4 顆即可，桂圓能寧心補氣血，用量不宜過多，避免出現上火的情況
• 茯苓 10g，這款食材主打健脾寧心，專門改善睡不踏實、一點動靜就容易驚醒的問題，筑牢安神根基。
• 調味：冰糖 / 蜂蜜少許，可根據自身口味選擇添加，糖尿病患者禁用
• 清水 500ml

制作步驟：

1、百合、蓮子、茯苓提前用清水浸泡 30 分鐘；炒酸棗仁可用干凈的紗布包好扎緊，避免煮后出現殘渣，影響湯品口感。

2、除調味食材外，所有處理好的食材一同放入砂鍋，加入備好的清水，大火燒開后，轉小火慢燉 30 分鐘。

3、關火前 5 分鐘加入冰糖調味，湯品放溫后可根據喜好加入蜂蜜，睡前 1 小時溫服是關鍵，癥狀較輕的連續喝3天，癥狀較重的連續喝7天，就能感受到睡眠質量明顯提升。

陰虛火旺失眠專屬安神湯

每個人的體質不同，引發失眠的原因也有區別，身體伴隨的癥狀也各有不同，可選擇更適配自身情況的湯方，收獲更好的調理效果。如果失眠的同時，還伴隨口干舌燥、手腳心發熱、夜間盜汗、舌紅少苔的情況，大多是體內陰液不足，虛火擾心導致的睡眠不安，這款滋陰降火安神湯就格外適配。

配方：百合 20g、去芯蓮子 15g、麥冬 10g、五味子 3g
制作步驟：

1、百合、蓮子提前用清水浸泡 30 分鐘，麥冬、五味子用清水沖洗干凈備用。

2、所有處理好的食材一同放入鍋中，加入足量清水，大火燒開后轉小火慢煮 30 分鐘。

3、湯品放溫后睡前溫服，這款湯能滋陰降火、寧心安神，專門針對虛火擾心導致的易醒、入睡難。

肝郁氣滯失眠專屬安神湯

如果失眠的同時，還伴隨壓力偏大、煩躁易怒、胸悶不適、時常嘆氣、情緒低落的情況，大多是肝氣郁結、心緒不寧引發的睡眠問題，家里家外操心瑣事較多的中老年朋友，很容易出現這類情況。

配方：炒酸棗仁 12g、合歡花 6g、玫瑰花 3g、茯苓 10g
制作步驟：

1、茯苓提前用清水浸泡 20 分鐘，炒酸棗仁用紗布包好扎緊，合歡花、玫瑰花用清水沖洗干凈備用。

2、茯苓和包好的炒酸棗仁先放入鍋中，加入足量清水，大火燒開后轉小火煮 15 分鐘。

3、加入合歡花、玫瑰花，繼續小火煮 5 分鐘即可關火，放溫后睡前溫服，也可以直接用沸水沖泡燜15分鐘飲用，這款湯能疏肝解郁、安神助眠，針對情緒問題引發的失眠效果突出。

心脾兩虛失眠專屬安神粥

如果失眠的同時，還伴隨渾身乏力、面色萎黃、食欲不振、心慌心悸的情況，大多是心脾兩虛、氣血不足引發的睡眠不安，產后、術后身體虧虛，或是日常過度勞累的朋友，很適合這款溫潤好消化的安神粥。

配方：桂圓 5 顆、去核紅棗 3 顆、紗布包好的炒酸棗仁 10g、小米 50g
制作步驟：

1、小米淘洗干凈，提前浸泡 15 分鐘，紅棗去核洗凈，桂圓剝好備用，炒酸棗仁用紗布包好扎緊。

2、所有處理好的食材一同放入鍋中，加入足量熬粥的清水，大火燒開后轉小火慢熬。

3、熬至小米軟爛、粥品濃稠即可關火，放溫后睡前1小時溫服，這款粥能補氣血、安心神，適合身體虧虛、過度勞累引發的失眠易醒。

重要飲用安全提示

以上所有湯方、粥方，均為藥食同源食療輔助方，不能替代藥物治療。如果出現長期嚴重失眠，持續時間超過3個月，同時伴隨焦慮、抑郁、頭痛、心悸等癥狀，一定要及時到正規醫院就醫，排查器質性疾病與精神心理問題，不要延誤病情。

糖尿病患者慎用所有含糖的調味食材，避免飲用后出現血糖波動。胃酸過多、有胃食管反流情況的人群，避免睡前1小時大量飲用湯品，可調整為下午飲用。孕婦、嬰幼兒、體質極端偏頗的人群，建議咨詢專業中醫師后再飲用。

食療想要發揮出最好的效果，離不開規律作息的配合。想要睡個安穩好覺，睡前要避免長時間刷手機、飲用咖啡濃茶、劇烈運動，固定每天的入睡和起床時間，養成穩定的作息習慣，才能最大化發揮食療的助眠效果。

咱們人到中老年，不求大富大貴，只求無病無災、身體康健。一碗溫熱的湯粥，不僅能暖了脾胃，更能安了心神。好好吃飯、好好睡覺，就是對自己最好的善待，也是給兒女最大的安心。

咱們熱愛美食，熱愛生活，就要從照顧好自己的身體開始。不用追求多么精致的飲食，不用執著于多么奢華的日子，把家常的食材用好，把日常的作息過好，把每一個平凡的日子，都過得有滋有味，舒舒服服，就是最踏實的幸福生活。