新兵出發(fā)為何要吃餃子？是傳統(tǒng)習(xí)俗，上車餃子下車面，每一口都飽含祝福和愛(ài)意

極目新聞?dòng)浾?涂夢(mèng)蝶 陳倩 王俐燃 劉中燦

“吃一口，再吃一口……”3月20日上午，湖北省2026年新兵入伍歡送儀式在漢口火車站舉行。儀式開始前，不少前來(lái)送行的家長(zhǎng)和親友都為新兵喂上親手做的餃子。

新兵出征前，親人們?yōu)楹我惋溩樱吭瓉?lái)，“上車餃子下車面”是民間傳統(tǒng)傳統(tǒng)，也成為部隊(duì)在新兵入伍或老兵退伍時(shí)的一種儀式，寓意平安順利、團(tuán)圓美滿。

申桂英喂在場(chǎng)新兵吃餃子

新兵胡海彥的大學(xué)好友，清晨起床為他煮好一碗餃子，帶到火車站為他送行。“一定要吃啊，六點(diǎn)起來(lái)做的！”好友叮囑道。

吃上一口媽媽帶來(lái)的餃子，新兵趙子煬和媽媽的眼角都濕潤(rùn)了。趙子煬是武漢體育學(xué)院的畢業(yè)生，今天，父母和弟弟從十堰趕來(lái)，大伯帶著爺爺從京山老家趕來(lái)，家里還有幾個(gè)親戚都在趕往火車站的地鐵上，希望見證他光榮入伍的重要時(shí)刻。

新兵檀立果的媽媽申桂英凌晨3點(diǎn)多就已經(jīng)睡不著了，起床為兒子親手包了一頓地菜瘦肉餡的餃子。檀立果小學(xué)三年級(jí)就跟隨父母來(lái)到武漢，今年從文華學(xué)院畢業(yè)。“我們一家人已經(jīng)在武漢生活了十多年，但是我還是按襄陽(yáng)老家的規(guī)矩為兒子做了餃子，‘上車餃子下車面’嘛，多年的儀式感不能缺。”她說(shuō)。兒子吃了一個(gè)餃子，申桂英又熱情地招呼其他新兵每人吃一個(gè)，“出門在外，哪個(gè)孩子都是媽媽的寶貝，吃個(gè)餃子，一路順風(fēng)！”

原來(lái)，當(dāng)兵吃餃子源于民間“上車餃子下車面”的習(xí)俗，也是部隊(duì)在新兵入伍或老兵退伍時(shí)的一種傳統(tǒng)儀式，寓意著平安順利、團(tuán)圓美滿。新兵入伍時(shí)吃餃子，象征著離鄉(xiāng)遠(yuǎn)行的祝福，希望新兵們?cè)谲娐蒙闹衅桨岔標(biāo)欤布耐辛思胰撕筒筷?duì)對(duì)他們的牽掛與期盼；老兵退伍時(shí)吃餃子，寓意著圓滿結(jié)束軍旅生涯，順利回歸家鄉(xiāng)與親人團(tuán)圓，是部隊(duì)對(duì)老兵的歡送與致敬——這頓餃子不僅是食物，更是一種情感紐帶，凝聚著家國(guó)情懷和戰(zhàn)友情誼。

此前，湖北襄陽(yáng)、恩施、荊州等地相繼舉行了2026年新兵入伍歡送儀式，現(xiàn)場(chǎng)送別新兵的親友也紛紛送上親手做的餃子和祝福。

（來(lái)源：極目新聞）