五年燒光116億，永輝深夜喊話山姆：別再逼供應(yīng)商“二選一”

你敢信嗎？五年砸出去116億，換成百元大鈔繞山姆單個(gè)門(mén)店能繞好幾圈，永輝砸了這么多錢(qián)進(jìn)去，沒(méi)等來(lái)翻盤(pán)的好消息，反倒大半夜發(fā)了封公開(kāi)信，直接把矛頭對(duì)準(zhǔn)山姆，暗指對(duì)方逼供應(yīng)商二選一。不少網(wǎng)友都看傻了，這是真被擠到活不下去的地步，還是虧急了找話題博同情啊。

咱們先扒扒這116億到底花去了哪兒，看公開(kāi)財(cái)報(bào)的數(shù)字就明明白白，從2021年到2025年，永輝的歸母凈利潤(rùn)就沒(méi)正過(guò)。2021年虧39.44億，2022年虧27.63億，2023年虧13.29億，2024年虧14.65億，再加2025年預(yù)計(jì)虧損的21.4億，加起來(lái)剛好超了116億。

錢(qián)主要燒在三個(gè)地方，頭一個(gè)就是門(mén)店調(diào)改，2024年開(kāi)始學(xué)胖東來(lái)模式，全國(guó)近170家門(mén)店陸續(xù)調(diào)整，裝修、換設(shè)備、調(diào)人員，每一家都得砸真金白銀。第二個(gè)是商品汰換和自有品牌孵化，2025年才重新定了自有品牌的方向，上架的單品屈指可數(shù)，前期研發(fā)、搭供應(yīng)鏈全是吞錢(qián)的說(shuō)白了就是轉(zhuǎn)型的陣痛，只是永輝這陣痛也太長(zhǎng)太疼了。就在這個(gè)節(jié)骨眼，永輝直接把矛頭對(duì)準(zhǔn)了山姆，喊話對(duì)方別再逼供應(yīng)商二選一。3月16號(hào)深夜，永輝旗下品質(zhì)永輝發(fā)公開(kāi)信，倡議行業(yè)不要迫使供應(yīng)商站隊(duì)，維護(hù)公平的市場(chǎng)環(huán)境，話里話外全是沖著山姆去的。

窟窿。第三個(gè)是資產(chǎn)處置的一次性成本，再加營(yíng)收連年下跌，從2021年的910.62億跌到2024年的675.74億，進(jìn)的錢(qián)少了很多人都好奇，山姆真的干了逼供應(yīng)商二選一的事嗎？記者專(zhuān)門(mén)采訪了三家山姆的供應(yīng)商，得到的答案出奇一致。他們說(shuō)和山姆的合作大多是深度定制，專(zhuān)屬配方、專(zhuān)屬包裝的產(chǎn)品，本來(lái)就和其他渠道的貨不一樣，自然不能隨便供給別家。這也算不上二選一，他們同時(shí)也在給永輝、胖東來(lái)、樸樸這些渠道供貨。

出的錢(qián)沒(méi)減，虧損當(dāng)然止不住。山姆做會(huì)員制商超，核心拼的就是差異化。全店就賣(mài)4500個(gè)左右的品類(lèi)，每個(gè)品類(lèi)只留兩三個(gè)爆款，靠高銷(xiāo)量、高周轉(zhuǎn)拉低成本，再用優(yōu)質(zhì)商品留住付費(fèi)會(huì)員。這種差異化就得靠和供應(yīng)商的深度定制來(lái)實(shí)現(xiàn)，你給我做專(zhuān)屬產(chǎn)品，我給你穩(wěn)定的大訂單，本來(lái)就是雙贏的合作。

站在永輝的角度就完全不是這么回事了。永輝的自有品牌剛起步，烘焙、零食這些品類(lèi)和山姆撞得特別多，急著找優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商出爆款。可山姆的體量擺那兒，2025年山姆中國(guó)銷(xiāo)售額突破1400億，付費(fèi)會(huì)員超1070萬(wàn)，單店年均營(yíng)收超22億，這種規(guī)模，供應(yīng)商哪兒敢隨便得罪啊。

不是山姆明著下命令不許給別家供貨，是供應(yīng)商自己會(huì)算這筆賬。得罪山姆，說(shuō)不定直接丟了一個(gè)穩(wěn)定的大訂單，得罪永輝，損失相對(duì)要小得多，換誰(shuí)都知道怎么選。時(shí)間長(zhǎng)了就形成了一種隱性排他，這事到底是正常商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，還是碰了商業(yè)底線，其實(shí)兩邊各有各的理。站在山姆那邊，人家就是在鞏固自己的供應(yīng)鏈壁壘，用定制化實(shí)現(xiàn)差異化，本來(lái)就是商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的常規(guī)操作。畢竟1996年進(jìn)中國(guó)，前20年才開(kāi)14家店，最近幾年能加速擴(kuò)張，靠的就是這套模式，還有學(xué)者表示，單純的定制合作并不違法，用商標(biāo)、裝潢形成的排他性，是合理的商業(yè)保護(hù)。

永輝想要拿到和山姆同款的優(yōu)質(zhì)貨源，自站在永輝這邊，這種隱性排他確實(shí)是卡了它的喉嚨。本身就連虧五年，資產(chǎn)負(fù)債率高達(dá)89.9%，短期借款近40億，應(yīng)付賬款超60億，日子本來(lái)就過(guò)得緊巴巴的，優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈被卡脖子，轉(zhuǎn)型更是難上加難。其實(shí)這種事也不是第一次發(fā)生，2021年盒馬X會(huì)員店、家樂(lè)福會(huì)員店就都控訴過(guò)類(lèi)似情況，后來(lái)盒馬退出了這個(gè)賽道，這事就沒(méi)了下文，說(shuō)白了倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店賽道的供應(yīng)鏈爭(zhēng)奪，早就殺紅了眼。

然就難了。對(duì)永輝來(lái)說(shuō)，光喊話真的沒(méi)什么用，116億都砸進(jìn)去了，與其糾結(jié)山姆有沒(méi)有搞二選一，不如沉下心好好做自己的東西。學(xué)胖東來(lái)調(diào)改不能只學(xué)個(gè)裝修的皮毛，得學(xué)人家的服務(wù)和供應(yīng)鏈效率對(duì)山姆來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在也是樹(shù)大招風(fēng)。雖然目前沒(méi)有證據(jù)證明它違規(guī)，但現(xiàn)在監(jiān)管越來(lái)越嚴(yán)，要是把供應(yīng)鏈壁壘壘得太過(guò)分，反倒容易成隱患。而且開(kāi)市客現(xiàn)在也在加速布局，南京那邊已經(jīng)和山姆正面纏斗上了，與其把精力放在隱性排他上，不如多琢磨琢磨怎么提升自身服務(wù)和選品能力。

，做自有品牌也不能只上兩款單品就完事，得拿出真正有競(jìng)爭(zhēng)力的爆款，山姆那些網(wǎng)紅產(chǎn)品，也不是一天兩天就火起來(lái)的其實(shí)這事和咱們普通消費(fèi)者也脫不開(kāi)關(guān)系。很多人覺(jué)得兩家商超打架關(guān)我啥事，真不是這樣，要是供應(yīng)鏈隱性排他成了常態(tài)，最后吃虧的還是咱們。供應(yīng)商沒(méi)了議價(jià)權(quán)就沒(méi)動(dòng)力搞創(chuàng)新，中小零售商被擠壓，市場(chǎng)活力就會(huì)下降，到最后咱們能選的商品越來(lái)越少，價(jià)格說(shuō)不定還越來(lái)越高。

，都是磨了好久的結(jié)果

這場(chǎng)紛爭(zhēng)沒(méi)有絕對(duì)的對(duì)錯(cuò)，只有商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷。永輝虧的116億是轉(zhuǎn)型的代價(jià)，也是整個(gè)行業(yè)洗牌的縮影。山姆的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)是這么多年積累下來(lái)的結(jié)果，但也得守好商業(yè)邊界才行。

畢竟零售行業(yè)的本質(zhì)從來(lái)不是贏者通吃，是給消費(fèi)者提供更好的商品和服務(wù)。不管是永輝還是山姆，最后能留住用戶(hù)的從來(lái)不是什么供應(yīng)鏈壁壘，是實(shí)打?qū)嵉男詢(xún)r(jià)比和消費(fèi)體驗(yàn)。這事最后會(huì)怎么發(fā)展，還得看監(jiān)管的調(diào)查結(jié)果，也得看兩家接下來(lái)的動(dòng)作。

參考資料：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 商超領(lǐng)域公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境建設(shè)觀察

參考資料：第一財(cái)經(jīng) 零售行業(yè)供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀調(diào)研