“太坑人了!”河南商丘,一女子帶著小狗去飯店就餐,事后還把視頻發到了網上,沒成想,飯店卻遭了殃,不少人看到后都不來了,店家生意也是一落千丈,店家一氣之下停業消殺,將店里600套餐具全部敲碎
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從顧客發布的視頻來看,是一只小狗坐在椅子上,并沒有用飯店的餐具吃東西,而店里監控也顯示,小狗并沒有使用餐具,但狗主人把視頻發到網上后,還是引起了不小的輿論,不少人跑到店家的賬號下質問:你們店怎么能讓狗上桌?餐具還干不干凈?還有沒有底線?
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店主姜先生一開始壓根不知道這事兒。直到好多人在評論區@他,他才反應過來
他趕緊調監控,仔細看了好幾遍。畫面里確實能看到小狗被抱上桌,但離盤子還有段距離,也根本沒有用盤子吃東西的動作。說白了,這就是主人拍著玩的,狗沒碰餐具,也沒舔盤子
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但問題是,網友信嗎?
姜先生自己心里也清楚,這種事兒,解釋不清。你越是說“狗沒用過”,越有人覺得你在遮掩。干餐飲的,衛生是命根子。哪怕只有一個人懷疑這盤子不干凈,傳出去就是一百個人不敢來
于是他做了個決定,就是將店里停業。姜先生把后廚所有餐具搬出來,盤子、碟子、杯子,整整六百套,當著員工的面,全部砸碎。旁邊還專門請了消殺團隊,里里外外徹底消毒
這六百套餐具,成本八九千塊。對一家小店來說,不是小數目
狗主人后來也知道惹了禍,專門跑來道歉,挺自責的。但姜先生也只能苦笑:道歉收下了,生意還得從頭再來
有人覺得店家太剛了,砸盤子有點極端,但也有人說,這是對食客負責,寧愿自己虧錢也要保住口碑,這老板實誠
其實仔細想想,姜先生這招,看著莽,但其實也是一個挽回口碑的方法
他選擇砸盤子,其實是給所有還在觀望的顧客一個交代。那一聲響,砸的是餐具,立的也是招牌
這事兒最后能引起這么大共鳴,說到底是因為大家心里都有桿秤。一邊覺得狗主人確實不地道,為了拍視頻把店家坑慘了;另一邊又覺得,這年頭還能把衛生看得比錢重的老板,真不多了
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