廣州一男子免費試吃牛雜煲吃出蟑螂，要求商家賠償1000元遭拒，商家回應：試吃是免費的，可能是“小強”自己跑進去的；法院：賠償1000元

很多人都參與過平臺的免費試吃

若餐食里出現異物、衛生不達標，

商家就能以“免費”為由免除責任嗎？

近日，

廣州天河法院審理了

一起餐飲食品安全糾紛，

給出明確答案。

試吃羊肉牛雜煲套餐吃出蟑螂

2023年4月，林先生通過某餐飲點評平臺抽中了廣州一家餐飲公司提供的“脆皮羊肉牛雜煲雙人套餐”免費試吃資格。2024年4月27日，他和朋友冒雨前往就餐，沒想到在用餐過程中，竟在餐品中發現了一只蟑螂。

林先生當場向店員反映情況，店員提出可以重新上一鍋，被他拒絕。隨后，林先生聯系平臺客服和12315平臺投訴，后將平臺和商家訴上法庭，要求商家賠償1000元，平臺重新提供一次免費試吃機會。

面對索賠，各方態度不一。

平臺方認為：已審核商家資質，但無權監管具體經營活動，不應擔責；

商家則認為：林先生未及時提出異議，且試吃是免費的，索賠1000元太高，拒絕賠償。而商家在平臺上的回復更是讓人無奈：“這段時間一直下雨，可能是‘小強’自己跑進去的吧！”

圖源：AI生成

法院判定賠償千元損失

法院認為，雖然試吃活動是免費的，但商家仍負有保障食品安全的法定義務。林先生提供的核銷記錄、現場照片及評價截圖，足以證明蟑螂確實出現在餐品中。商家當時的回復也表明其已知曉情況。根據食品安全法規定，生產或經營不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可要求支付價款十倍或損失三倍的賠償金；增加賠償金額不足1000元的，按1000元計算。因該餐飲公司現已注銷，法院遂判決由餐飲公司的法定代表人兼股東賠償林先生1000元。平臺方已履行資質審核義務，無需承擔連帶責任。

法院指出，對于重新提供一次試吃機會的訴求，林先生已享有一次免費試吃活動且此次試吃的損失已獲得賠償，且平臺的試吃活動規則中并無“有問題重來一次”的承諾條款。因此，林先生“重來一次”的訴求理據不足，法院對此不予支持。

消費者遇到類似情況，可這樣理性維權：

一是及時固定證據。就餐中發現異物，立即拍照、錄像保存現場情況，并當場向商家反映，要求出具書面說明或錄音錄像。必要時，可聯系市場監管部門或平臺客服介入。

二是明確法律底線。根據食品安全法，食品不符合安全標準，哪怕不花一分錢，消費者最低可獲賠1000元。這不是“獅子大開口”，而是法律賦予消費者的權利。

三是選擇正規渠道維權。協商無果時，可通過12315平臺、消協或訴訟等途徑解決。注意保留消費記錄、溝通憑證等證據，以便高效維權。