AWE2026觀察：家電學會“看見”與“感知”

中國商報（記者 周子荑 文/圖）走進上海新國際博覽中心，記者發(fā)現(xiàn)了本屆中國家電及消費電子博覽會（AWE）的一個顯著變化：方太展出的“哨兵灶”Y8，通過人感雷達探測灶臺前1米范圍，實現(xiàn)30分鐘離人提醒、60分鐘自動關火；海爾展出的AI之眼2.0，能讓煙灶在沸騰時自動轉小火慢燉；長虹的AI人感空調，則用毫米波雷達精準捕捉人體位置，實現(xiàn)“風隨人動”。

三家企業(yè)不約而同地選擇了同一個技術切口：讓家電學會“看見”與“感知”。這背后，一場關于家電產業(yè)角色定位的深刻轉換正在發(fā)生——機器正在從“被動執(zhí)行指令的工具”轉變?yōu)椤爸鲃犹峁┓盏闹黧w”。

中國家電及消費電子博覽會（AWE）在上海舉辦。

家電開始“看見”和“聽見”

本屆AWE的主題是“AI科技，慧享未來”。仔細觀察各大龍頭家電企業(yè)的展臺，記者發(fā)現(xiàn)，AI在家電產業(yè)落地的方式正在發(fā)生深刻變化。

海爾發(fā)布的AI之眼2.0，相當于給家電裝上了“視覺神經(jīng)中樞”。冰箱能識別冷藏和冷凍區(qū)的所有食材；洗衣機混色識別的顏色種類從3種增至12種；空調能動態(tài)識別人體位置，即便人在家中走動，風也能始終追隨。

AWE上的機器人產品。

方太則聯(lián)合中國家用電器研究院，發(fā)布了《智慧廚房能力等級（L1-L5）標準白皮書》，將“哨兵模式識別忘關火”定義為L3級智慧能力，而L5級的場景是：當老人摔倒時，廚房系統(tǒng)可聯(lián)動社區(qū)服務。這是中國廚電業(yè)首次為自己的“智慧化”描繪出一條清晰的成長路徑。

方太發(fā)布了機器人廚房解決方案。

長虹的AI人感空調采用高精度毫米波雷達，實現(xiàn)感知能力“遠、大、快、準”四維升級；美菱AI星空冰箱搭載水分子激活保鮮技術，實現(xiàn)食材全周期精準保鮮。

長虹搭載AI自清潔技術的洗衣機引來眾人圍觀。

盤古智庫高級研究員江瀚將今年AWE的特點概括為：“整個家電產業(yè)從被動響應向全面原生主動的AI智能轉移，實現(xiàn)了交感需求的互動，用全鏈路AI形成了一整套無縫連接。”

從“單品智能”到“多主體協(xié)同”

如果說單產品的AI化是本屆AWE的顯性特征，那么產品群之間的協(xié)同則是更深層的暗線。

海爾今年全面布局三大類家庭機器人——清潔機器人、具身機器人和陪伴機器人，相當于給智慧家庭安上了“手”。在演示場景中，機器人會主動取衣并與洗衣機聯(lián)動完成洗烘流程，會將采買回來的食材拎到冰箱門前，通過掃描條碼自動分類存儲。

海爾的具身智能機器人產品。

方太則攜手華為運動健康、魚躍醫(yī)療、中海地產等30余家合作伙伴，共建“智慧廚房未來生態(tài)”。與魚躍醫(yī)療共同打造慢病全周期管理體系——魚躍負責精準檢測，方太“知味大模型”負責風險識別與膳食干預；與華為運動健康打通“運動消耗—膳食攝入”的數(shù)據(jù)鏈路，讓廚房可根據(jù)智能穿戴設備監(jiān)測的數(shù)據(jù)主動規(guī)劃膳食。

方太的“知味大模型”引來消費者駐足。

帕勒咨詢資深董事羅清啟對中國商報記者表示，這種多主體協(xié)同涉及家用電器的自組織管理，“管理是進行多主體聯(lián)動執(zhí)行任務時的組織協(xié)調語言，以后我們可以把機器人作為高度智能的協(xié)同AI主體來使用。”

美的的全屋智能產品。　

這意味著，家電企業(yè)的競爭維度正在發(fā)生改變。正如方太集團副總裁孫利明所言：“行業(yè)競爭的核心，已從單一產品轉向跨設備、跨服務、跨場景的生態(tài)構建能力。”

“家電”定義的邊界逐漸消融

本屆AWE上，一個更深層的變化是：傳統(tǒng)意義上“家電”的邊界正在變得模糊。

創(chuàng)維的新款壁紙電視。

在創(chuàng)維展臺，壁紙電視將厚度壓縮至29.9毫米，超薄平嵌冰箱實現(xiàn)60厘米整機深度，空調掛機薄至18.7厘米——家電正在向墻體“消失”，成為家居空間的一部分。而“雙璧”電視實現(xiàn)橫豎屏自由切換、前后雙美學設計，青韻系列廚電將東方美學融入烹飪工具——家電又在向空間“生長”，承擔起過去不屬于它的美學功能。

創(chuàng)維的儲能產品展區(qū)。

創(chuàng)維新能源區(qū)展出的“能亮站”陽臺光伏系統(tǒng)，以家電化的形態(tài)出現(xiàn)——純黑無柵線美學組件、模塊化即插即用設計、可折疊支架，讓它看起來更像一件科技家居飾品。

海爾布局的機器人品類，也已經(jīng)從家庭清潔延伸到陪伴和具身智能；方太的智慧廚房生態(tài)，正在打通與健康醫(yī)療、社區(qū)服務的連接；在全屋智能之外，美的也已將其AI能力延伸至智慧醫(yī)療、樓宇科技、新能源、智慧物流等更廣泛的領域。

這種邊界的消融并非偶然。羅清啟將其置于更宏大的視角下觀察：“在生活領域，家電產品把家務工業(yè)化，一般機器人干不了的就用人形機器人干，我們的社會正在進入全AI的智能化社會。”

江瀚則從產業(yè)趨勢的角度解讀：“家電產業(yè)的定義正從硬件轉化為體驗，家電不僅是參數(shù)，更是市場需求和場景的落地。家電的邊界也在進行擴展，是消費者完整生活方式的統(tǒng)一。”

AWE現(xiàn)場，宇樹科技的機器人產品吸引了眾多消費者。

產業(yè)競爭邏輯正在被改寫

當被問及今年AWE折射的產業(yè)趨勢時，多位受訪者從不同維度給出了解讀。

關于AI與產業(yè)競爭力，羅清啟認為，AI正在從兩個層面重塑家電產業(yè)：一是單產品的高度智能化，二是多產品的高度AI化協(xié)同。“對于行業(yè)而言，AI的賦能會導致同一行業(yè)在不同國家出現(xiàn)產業(yè)競爭力的分化，有能力應用AI技術的國家產業(yè)運行會出現(xiàn)急劇變化，競爭力大幅提升。企業(yè)的整個運行方式都可以采用AI，對應的效率會大幅提高。”

關于競爭維度的轉變，江瀚觀察到，今年AWE呈現(xiàn)出幾個顯著特征：綠色低碳成為市場追求的方向，健康和細分場景越來越普及，除菌、康養(yǎng)、電競等場景爆發(fā)，滿足了更加垂直化的需求。“行業(yè)競爭已從技術向生態(tài)、場景的多元維度轉移，這是整個市場發(fā)展的大勢所趨。整個產業(yè)正在通過技術升級催生新質生產力，讓技術能力和生態(tài)能力相互交融。”

關于企業(yè)突圍的方向，產業(yè)觀察家梁振鵬則對中國商報記者強調，各個細分領域新技術、新產品越來越多的背后，反映了中國家電行業(yè)高端產品的市場需求越來越旺盛，高端化轉型趨勢明顯。

三位觀察者的視角共同指向一個結論：當行業(yè)進入存量博弈，突圍的方向不是在同一維度上拼參數(shù)，而是在不同維度上拓邊界——無論是AI感知的邊界、產品形態(tài)的邊界、能源系統(tǒng)的邊界，還是產業(yè)能力的邊界。