如果選一款初代珍珠奶茶的爆款,我想熊貓奶蓋一定是很多人的選項。
這款奶茶來自一家中國臺灣奶茶品牌——貢茶,在喜茶、奈雪的茶、滬上阿姨等一眾新茶飲品牌剛剛冒頭的階段,它就以奶蓋系列在新茶飲市場上站穩(wěn)了腳跟。
近日,貢茶被曝股東TA Associates正在考慮出售奶茶品牌貢茶,這并非貢茶首次傳出賣身消息,早在2021年底就有消息指出,貢茶正在以40億人民幣的價格尋求出售或上市。
只不過后來進程中斷。關(guān)于這次的交易,有知情人士指出,貢茶的估值可能約為20億美元(約140億元人民幣)。也就是說,短短四五年的時間,貢茶的估值水漲船高,大增了百億元人民幣。
如果再把時間拉長,TA Associates是在2019年戰(zhàn)略投資貢茶的,傳聞價格為3億美元。也就是說,7年間,TA Associates靠貢茶獲得了17億美元(約120億人民幣)的收益。
始于中國臺灣的初代奶茶
貢茶,取名為進貢之茶的意思,充滿了尊榮,高貴之氣。這在當時是一種完全創(chuàng)新的理念,要知道在當時的茶飲市場,奶茶更多的還是以茶粉和植脂末沖調(diào)為主,并無真茶、真奶。
1996年,創(chuàng)始人吳振華在中國臺灣高雄市開設(shè)了一家高級茶店,憑借對茶飲的熱情和獨特的創(chuàng)新理念,經(jīng)過23000次測試,他完善了茶飲配方,確保每家店鋪都能提供同樣高品質(zhì)的茶飲,并于2006年正式創(chuàng)立貢茶品牌。
成立不久后,貢茶迅速在臺灣風靡,就像今天長沙的茶顏悅色一樣,是每個游客的必買品。其主營珍珠奶茶、水果茶、冰淇淋茶等各種茶飲和冰沙,產(chǎn)品采用高山茶葉為基底,搭配自研奶蓋粉和Q彈珍珠,獨創(chuàng)的調(diào)配技術(shù)使茶飲層次分明,標志性產(chǎn)品包括熊貓奶蓋茶、格雷三兄弟和寒天愛玉等,推出的奶蓋系列開創(chuàng)了行業(yè)新風潮。
在本地的成功也讓貢茶開始有底氣走出去。2009年,貢茶在香港開設(shè)第一家海外門店,隨后在菲律賓、澳大利亞、美國、墨西哥、加拿大和英國等地迅速擴展。
2010年貢茶進入中國大陸市場,在上海、山東威海和廣州分別成立公司,并作為貢茶在中國該地區(qū)的唯一代理。2016年,貢茶品牌及營運總部正式進駐上海,啟用“貢茶”中文品牌,開始在大陸全面招商加盟。
短短幾年時間,貢茶就在大陸市場迅速鋪開,在2017年,其門店數(shù)量一度超過了750家,覆蓋了一二線商圈,奶蓋茶更是成為超級爆款。
750家門店是什么概念?當時的熱門品牌一點點也只有600家店,而喜茶、奈雪的茶這些新品牌只有100家和44家。
貢茶在國內(nèi)的迅速爆火,在帶來營收和口碑的同時,也招來了大量的抄襲者,假冒的“貢茶”不斷出現(xiàn),無奈之下,貢茶不得不冒著營業(yè)額下降的風險連續(xù)改了2次名字,“漾漾好貢茶”和“四云奶蓋貢茶”。
同時伴隨著蜜雪冰城等一批新茶飲的快速崛起,心灰意冷地貢茶在內(nèi)憂外困之下,將更多的精力轉(zhuǎn)向了全球其他市場。
韓國奶茶第一品牌
貢茶做出這種選擇的原因在于,其布局中國大陸的同時,也陸續(xù)在韓國、美國、新加坡、英國等地區(qū)展開探索。
尤其在韓國發(fā)展勢頭十分迅猛。從2012年起赴韓國展店,貢茶的品牌形象一直與韓流明星緊密相依,最初采用直營方式在韓國開出十余家門店,并贏得巨大人氣,2013年起開始招募加盟店,僅1年的時間,加盟店達到195家,直營店也增加至39家,并仍在快速擴張,高峰時期,貢茶在韓國的門店數(shù)超過了1000家,成為韓國奶茶第一品牌。
談到這,就不得不提貢茶的股權(quán)變動歷史。與國內(nèi)浩浩蕩蕩的新茶飲融資浪潮形成鮮明對比的是,貢茶的股權(quán)變動很簡單,真正稱得上是融資的只有2019年那一次。
據(jù)報道,在2012年,澳大利亞風險投資家Martin Berry收購了貢茶特許經(jīng)營權(quán),并將業(yè)務(wù)拓展至韓國和其他亞洲國家。
后來,由于韓國市場的獲利與規(guī)模遠超中國臺灣母公司,2016年發(fā)生了史上罕見的反向收購案例:Berry與私募股權(quán)公司Unison Capital資助韓國貢茶公司,以1000億韓元(約4.65億人民幣)收購了臺灣母公司約70%的股權(quán),這意味著原本的海外代理商反過來成為了總公司的擁有者。
短短三年之后,美國私募股權(quán)公司TA Associates以約3500億韓元(約3億美元)的價格從Unison Capital手中收購了貢茶100%的股份。同時,貢茶將全球總部韓國首爾遷往英國倫敦。
至此,貢茶成了一家的全球奶茶品牌。
目前,貢茶在全球32個國家和地區(qū)擁有超過2400家門店,重點市場包括韓國、日本、東南亞(菲律賓、越南、馬來西亞等)、北美(美國、加拿大)、歐洲(英國)等,填補了市場空白,尤其是在年輕消費者群體中。
以美國和英國市場為例,貢茶于2014年首次進入美國市場,目前以特許經(jīng)營模式在美國21個州擁有超過230家門店。2024年3月,貢茶啟動了直接特許經(jīng)營計劃,以期在美洲地區(qū)實現(xiàn)更廣泛地擴張。
2025年3月,貢茶與新的特許經(jīng)營聯(lián)盟金澤集團簽署協(xié)議,計劃在未來幾年內(nèi)在英國開設(shè)至少225家門店——如果計劃得以實現(xiàn),英國將成為貢茶在全球最大的市場之一。
更具沖擊的數(shù)字來自于2024年財報,據(jù)透露2024年,貢茶在全球范圍內(nèi)新開設(shè)了240家店,并進入了五個新市場,其中包括在中東和北非地區(qū)的首批門店,并計劃在2025年進軍另外6個新市場,重點發(fā)展歐洲市場,該集團的長期目標是到2032年實現(xiàn)全球門店數(shù)量達到1萬家。
估值暴漲100億的底氣
海外市場是貢茶的關(guān)鍵溢價,但卻不是唯一優(yōu)勢。除了全球化,當前新茶飲品牌的核心競爭點也轉(zhuǎn)向了供應(yīng)鏈效率上:運營模式精簡高效,門店面積不到1000平方英尺,每班只需兩名員工即可運營。“業(yè)務(wù)越簡單,擴張速度就越快,規(guī)模也越大。”
最近貢茶還推出了新的門店模式“貢茶2.0”,以及一套包含點餐亭和自動飲料機的數(shù)字化廚房系統(tǒng),其中一臺被親切地稱為“超級吳”的智能機器,能在20秒內(nèi)完成約80%的飲品制作流程。
2025年,中國新茶飲迎來上市熱潮,蜜雪冰城、古茗、滬上阿姨、霸王茶姬相繼登陸資本市場,與茶百道、奈雪的茶共同形成了新茶飲“六小龍”的競爭格局。
截止發(fā)稿,這六家公司的市值已經(jīng)形成了三大梯隊,其中蜜雪冰城以1230億港元領(lǐng)跑,古茗以647億港元緊隨其后,第二梯隊則是市值20億美元的霸王茶姬、81億港元的茶百道和79億港元的滬上阿姨,而“新茶飲第一股”奈雪的茶則以16億港元排在第三梯隊。
按照貢茶現(xiàn)在的估值,與霸王茶姬的市值接近,除此之外,這兩家品牌都有著在海外市場大獲成功的經(jīng)驗。
2024年,貢茶以6億美元的銷售額刷新了紀錄,在新聞通稿中特意強調(diào)了其在日本、韓國以及美國的強勁增長。另據(jù)財報,霸王茶姬2025年第三季度海外GMV突破3億元大關(guān),同比增長75.3%,連續(xù)兩個季度增速超75%,海外門店達208家,覆蓋了6個國家。
與此同時,據(jù)新消費智庫發(fā)布的《2025年中國新茶飲行業(yè)深度研究報告》顯示,2025年,中國新茶飲行業(yè)正式告別“跑馬圈地”的高速增長期,進入“規(guī)模見頂、精耕細作”的轉(zhuǎn)型期,這也再次印證了在國內(nèi)市場飽和的情況下,頭部品牌需要開拓海外增量市場。
而早在十幾年前就開始海外布局的貢茶,在差異化的定位和絕對優(yōu)勢下,也開始迎來自己的春天。
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