廣東
孩子身高發育，三分靠遺傳，七分靠養護，尤其是春天，正是中醫里說的“養骨黃金期”——此時陽氣升發，萬物生長，孩子的骨骼也處于快速發育的“窗口期”，抓住這個機會調理，比平時補再多都管用。
很多家長誤區，覺得多給孩子吃大魚大肉就能長高，其實不然，反而容易加重脾胃負擔；還有些家長經常給孩子吃白菜、土豆，雖然清淡易消化，但這兩種食材的養骨功效很有限，長期作為主食配菜，很難滿足孩子骨骼發育的需求。
從中醫角度來說，孩子“養骨”，核心是補脾胃、益肝腎，脾胃好才能吸收營養，肝腎足才能滋養骨骼。今天，邀請兒科專家廖永州主任給大家推薦幾種適合春天給孩子吃的食材，做法簡單，貼合日常，比白菜土豆更養骨，堅持吃，孩子骨骼強健，腿腳有勁，精神也更足。
食療：春天養骨，3 種家常食材就夠了
第一種，山藥。山藥性平，味甘，中醫里常說它“補脾養胃、益腎固精”，孩子脾胃好了，才能把吃進去的營養轉化為骨骼生長的能量，而且山藥質地細膩，容易消化，不管是蒸著吃、煮小米粥放一點，還是做成山藥泥，孩子都愛吃。建議每周給孩子吃2-3次，每次適量，不用過量，避免腹脹。
第二種，黑豆。黑豆歸腎經，能補肝腎、益精血，而中醫認為“腎主骨生髓”，腎氣足了，骨骼才能長得結實。很多孩子腿腳軟、沒力氣，大多和腎氣不足有關，春天多吃點黑豆，能很好地滋養肝腎。做法也簡單，提前泡發，和大米一起煮成黑米粥，或者打豆漿、炒著吃，口感香糯，孩子接受度高。
第三種，蝦仁。蝦仁性溫，能補氣血、強筋骨，而且富含優質蛋白和鈣，是孩子養骨的絕佳食材，比吃肥肉更易吸收，還不會加重脾胃負擔。平時可以給孩子做清炒蝦仁、蝦仁蒸蛋，或者煮面條時放幾個，清淡不油膩，既能補營養，又能助力骨骼發育。
這里提醒一下家長，春天給孩子養骨，除了多吃這幾種食材，還要少吃生冷、辛辣的食物，避免損傷脾胃；另外，每天保證半小時的戶外活動，多曬太陽，能促進鈣吸收，搭配食療，養骨效果會更好。不用刻意給孩子吃保健品，家常食材慢慢調理，才是最安全有效的方式。
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