福建閩北習俗，除夕要吃魚，大年初一換新衣，不能掃地

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，又是一年的春節到來。今天來說說，我們福建南平地區的一些習俗。

我是一個土生土長的閩北農村人，閩北是位于福建省北部，東北與浙江省相鄰，西北與江西省接壤，東南與寧德地區交界，西南與三明市毗連。

我就不告訴大家，我來自南平地區的哪個縣城，你們來猜猜看。

習俗一：趕圩，大掃除

臨近春節前幾天，農歷二十七，鎮上會有趕圩，從其他鄉村或者隔壁縣的鄉鎮，都會來我們這里趕圩。在集市上，有許多農婦做的小吃，其中包括東平小胳、酸棗糕、肉胰子、還有一些煲湯用的草根，以及自家種的辣椒，甘蔗，柑橘，米糕等。

趕圩這活動，不僅老年人喜歡，小孩子們也喜歡跟在大人屁股后面。我記得小時候，新衣服都是在這一天買的。

除了趕圩，我們住的是土木結構的大房子，在太陽好的情況下，就要給房子來個大掃除，屋內的木墻，要用水來清洗，接上一根長長的水管，拿著長長的刷子，里里外外清洗一遍。

爸媽會把柴火放在灶臺邊上，整整齊齊的壘成一面墻，也會把門口的地面掃的干干凈凈，還會把房間的木桌子，箱子，以及床板都擦洗一下。

因為，一整年的時間，平時都要忙活在田地里，只有這一天會進行全面的大掃除。

習俗二：除夕要祭拜，年夜飯要吃魚；

除夕這一天，全家人都會在下午的時間把澡洗了，換下來的內衣內褲，秋衣秋褲，還有毛衣襪子，媽媽會立馬洗掉，晾曬出去，把外套留著繼續穿在身上，等到大年初一的時候，穿新的外套。

下午媽媽就會開始忙活起來，完完整整的撈一只雞鴨，就是殺完之后，掏出雞鴨的內臟，整只放到鍋里燙一下，并沒有煮熟，擺盤之后用于祭拜祖先。

在15：00左右，祭拜會在大廳“玄關”前的桌子上操辦，在桌子上點燃兩根蠟燭，上一炷香，擺上水果，雞鴨，米酒，還有一些其他吃食，我們就要在桌前上香，簡單儀式過后，在門口放一竄鞭炮，就結束了。

這時候，一家人開始準備晚飯。每一年的晚飯，都會有一道菜出現，清蒸魚，寓意年年有余，可能全國各地都一樣。

習俗三：大年初一早餐要清淡，還要去燒香

大年初一，爸爸起得最早，大概6點左右就起床了。他起床后，會先生火，在大鍋里燒一鍋的水，等我們起床后可以用溫水洗臉。

之后就是開大門，放鞭炮，放鞭炮之前，要先上一炷香，在玄關前上一柱，廚房和大門口各插上一根，然后就是放鞭炮。初一放的鞭炮最大，最長，響最久了。我們都是被鞭炮聲給吵醒，也就要起床了。

早餐吃的是白粥或者八寶粥，不吃米飯，也不能吃油，因為吃完早飯得去廟里燒香。

很多地方都有上頭香的習俗，我們鎮上沒有，大家只想之早一點，人少一些不會那么擁擠。燒香也就是燒一些黃紙和上香放鞭炮，然后也就是和大家一樣，許愿。

當然，這些只不過是除夕和初一的活動，初二回娘家吃飯，走親戚都是必要的流程，過年期間，每戶每家都會設宴邀請請朋好友到來，每天的工作就是，吃完這家吃那家，等時間的時候就是泡茶喝酒打牌了。

你所在的地方，除夕和大年初一，都有哪些活動呢？

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