中央一號文件點名！生物制造迎歷史性機遇，這些企業(yè)率先入局！

2026年，生物制造走到了爆發(fā)前夜。

近日，2026年中央一號文件發(fā)布，這是黨的十八大以來第14個指導(dǎo)“三農(nóng)”工作的中央一號文件，這也是“十五五”首個中央一號文件。

《中共中央 國務(wù)院關(guān)于錨定農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化 扎實推進鄉(xiāng)村全面振興的意見》中明確提到：

因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，促進人工智能與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，拓展無人機、物聯(lián)網(wǎng)、機器人等應(yīng)用場景，加快農(nóng)業(yè)生物制造關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新。

國務(wù)院新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會，則介紹錨定農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、扎實推進鄉(xiāng)村全面振興有關(guān)情況，并答記者問。

發(fā)布會以人工智能為例，表明AI在農(nóng)業(yè)育種、現(xiàn)代種養(yǎng)等領(lǐng)域落地應(yīng)用，從靠經(jīng)驗種地，到靠數(shù)據(jù)經(jīng)營、靠算法增效，加快賦能農(nóng)業(yè)數(shù)智化轉(zhuǎn)型。

并表示要抓住這一輪科技革命機遇，促進人工智能與農(nóng)業(yè)發(fā)展相結(jié)合，拓展無人機、物聯(lián)網(wǎng)、機器人等應(yīng)用場景，讓更多新質(zhì)生產(chǎn)力成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“新引擎”。

下文中我們將借此機會，接受生物制造作為關(guān)鍵的新質(zhì)生產(chǎn)力，將為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來哪些改變？又有哪些中國企業(yè)及機構(gòu)在此深度布局？

不靠天吃飯 端穩(wěn)“中國飯碗”

農(nóng)業(yè)生物制造，有望打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的天花板，實現(xiàn)“不靠天吃飯”。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與氣候和土地資源是強綁定關(guān)系，例如五常大米的真實地產(chǎn)總量相對固定有限，預(yù)估市場需求達實際產(chǎn)量15倍以上；茅臺酒背后也依賴著特定的土壤、水質(zhì)、空氣、溫濕度的獨特組合而價高質(zhì)優(yōu)，難以異地復(fù)制。

而農(nóng)業(yè)生物制造技術(shù)，能通過分子育種、精準(zhǔn)育種、基因編輯作物等方式，改造種子這一農(nóng)業(yè)“芯片”；

也能模擬復(fù)制生態(tài)要素，實現(xiàn)定向改造、設(shè)計，乃至按需合成，在其他地區(qū)，也能產(chǎn)出原產(chǎn)地相同的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)業(yè)生物制造的另一大意義，則是端穩(wěn)“中國飯碗”，解決我國的燃眉之急。

我國是世界最大的大豆消費國，但大豆自給率不到20%且受國際市場制約，而這些進口大豆主要是工業(yè)用糧和飼料用糧，以大豆為代表的蛋白卡脖子問題直接關(guān)系著千家萬戶的菜籃子。

單純通過擴大耕地面積彌補缺口，將消耗大量寶貴耕地資源，并不具備可行 性。基于這一嚴(yán)峻現(xiàn)實， 總書記就“大食物觀”中提出：發(fā)展生物科技、生物產(chǎn)業(yè)，向植物、動物、微生物要熱量、要蛋白。

主要包括酵母蛋白、細(xì)菌蛋白和藻類蛋白等生物制造產(chǎn)品，能夠在實現(xiàn)“不與人爭糧、不與糧爭地”的情況下，為國家糧食安全提供戰(zhàn)略支撐。

此外，讓農(nóng)業(yè)種植模式轉(zhuǎn)變?yōu)榧?xì)胞工廠的工業(yè)化模式，對可持續(xù)發(fā)展也意義重大。

以生物制造企業(yè)盈嘉合生的甜菊糖苷為例，1立方米生物反應(yīng)器相當(dāng)于200畝作物提取的生產(chǎn)效率，生產(chǎn)周期也從數(shù)月縮短到數(shù)天，大大提高能源效率。

而生物肥料、生物農(nóng)藥等產(chǎn)品，也有助于維持生態(tài)平衡、增強系統(tǒng)韌性、緩解環(huán)境壓力，從而避免生態(tài)系統(tǒng)走向極端甚至崩潰。

這些企業(yè)走在前列

2025年7月，全國首個國內(nèi)首個農(nóng)業(yè)生物制造領(lǐng)域創(chuàng)新聯(lián)合體“農(nóng)業(yè)生物制造——飼料創(chuàng)新聯(lián)合體”在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部科技司指導(dǎo)下成立。

該組織由大北農(nóng)牽頭組建，聯(lián)合北京化工大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、中國科學(xué)院天工所三家機構(gòu)，以及安琪酵母、梅花生物、華恒生物、新和成、新華揚等企業(yè)共同發(fā)起。

此外，在去年發(fā)布的生物制造標(biāo)志性產(chǎn)品名單（第一批）中，則有以下企業(yè)憑借農(nóng)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品入選，包括：

首郎生物的乙醇梭菌蛋白、神舟生物的1,4-丁二胺、齊魯制藥的多殺霉素、昌進生物的β-乳球蛋白、富祥生物的短柄鐮刀菌蛋白、利爾生物的精草銨膦以及漢和生物的γ-氨基丁酸。