藥酒是藥還是酒，到底能不能喝？真相來了，這3類中藥別拿來泡酒

藥酒變“毒酒”，一杯藥酒致15人腎衰竭！

家在重慶的任先生的生日，他在當(dāng)?shù)匾患揖频暧喠宋遄姥缦瑸榱酥d，還拿出了珍藏的自配藥酒供客人飲用。

宴席才開始半小時不到，飲酒的賓客就有人出現(xiàn)不適癥狀，隨后跑到酒樓外嘔吐不止。沒多久，陸陸續(xù)續(xù)有15名喝過藥酒的人出現(xiàn)強(qiáng)烈不適，后被送到醫(yī)院搶救，結(jié)果15人都被診斷出腎衰竭，其中5人因病情過重，搶救無效而亡。

經(jīng)過重慶市食品藥監(jiān)局和疾控中心對殘酒分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，此次中毒與藥酒中含有一種名叫“雪上一枝蒿”的中藥有關(guān)。該藥材毒性相當(dāng)強(qiáng)烈，是一定不能用于內(nèi)服的藥。

一場生日宴因藥酒釀成了無法挽回的悲劇，生日也是忌日。

然而，藥酒中毒的事件并非個例。

桂林的韋女士多年來飽受腰椎間盤突出的痛苦，不久前從熟人拿到治療腰痛的中藥方，于是就自泡藥酒治療，還將外敷的藥進(jìn)行內(nèi)服，結(jié)果導(dǎo)致急性中毒，經(jīng)診斷韋女士為烏頭堿藥物中毒。

江蘇徐先生熱衷于養(yǎng)生領(lǐng)域，聽聞藥酒可以延年益壽，于是在家中自制藥酒。不料某天突然陷入昏迷，家人誤以為是中風(fēng)，后經(jīng)過診斷發(fā)現(xiàn)，徐先生自制的藥酒中包含了有毒性的曼陀羅，最終誤飲，把自己喝進(jìn)了醫(yī)院。

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藥酒變“毒酒”，中藥成罪魁禍?zhǔn)?/strong>

“藥酒”其實(shí)就是在酒精基礎(chǔ)上，額外添加“藥物”進(jìn)去。用酒去泡，相當(dāng)于把一些可溶于酒精的藥材成分給“提取”出來了。

自泡的藥酒真的安全嗎？

《湛江晚報》記者曾走訪藥酒市場，發(fā)現(xiàn)藥酒名目琳瑯，價格因藥材不同，在幾十到上千元一斤不等。在咨詢藥酒功效時，商家老板對其描述得神乎其神，仿佛每喝一口，就可以大獲補(bǔ)益。記者還了解到，不少市民有自泡藥酒習(xí)慣，還會拿來接待客人。

事實(shí)上，民間自泡存在很多誤區(qū)。比如在泡酒過程中，器皿消毒不到位，或是使用藥材、動物活體等沒有炮制，就自行泡酒。殊不知，這些細(xì)節(jié)都可能導(dǎo)致我們喝下去的酒含有大量細(xì)菌、病毒。

酒精并不解毒，含毒性藥材泡酒，反而會把毒性放大。

武漢市第一醫(yī)院藥學(xué)部中藥學(xué)博士劉金偉表示，烏頭、附子等祛濕的藥材，本身含有毒性，若泡在酒里，經(jīng)過醇溶后，會增加毒性物質(zhì)的滲出，若內(nèi)服飲用，很可能引起飲酒者心律失常、肢體麻木等。

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中藥真的“無毒無副作用

又吃不壞”嗎？

不少人認(rèn)為，中藥比西藥安全，畢竟是天然植物，即使不治病，也吃不壞。

如果這么認(rèn)為，那就是小瞧了“大自然”。就在我們常用的中藥飲片中，大毒飲片就有10種，有毒的多達(dá)42種。若未按要求服用，非常容易引起肝毒性和腎毒性。

中藥的肝毒性分為肝細(xì)胞損傷型、膽汁淤積型和混合型，混合型患者肝損傷最為嚴(yán)重。

中藥的腎毒性，指中藥在臨床使用過程中引發(fā)的對腎臟毒性反應(yīng)，輕者可引起急、慢性腎臟功能損害，重者引發(fā)腎功能衰竭。

任何藥物都有其副作用，使用中藥時應(yīng)正確看待，既要肯定其臨床療效，又要認(rèn)識其副作用。

對于引發(fā)肝腎毒性類的藥物，應(yīng)謹(jǐn)慎使用，盡量避免超劑量或長期食用。

同時建議廣大患者，因在正規(guī)醫(yī)療、藥師指導(dǎo)下使用中藥飲片，切忌盲目、隨意用藥。

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這3類中藥，別用來泡酒

這3類中藥，藥物性能多為毒性，大家需辯證使用，切勿擅自泡酒飲用。

礦物類：包括含砷類：砒石、砒霜、雄黃、紅礬等；含汞類：朱砂、升汞、輕粉、紅粉等；其它礦物質(zhì)類藥物，如硼砂等，這些藥材都含有中藥毒性，可引起患者劇烈不適。

植物類：包括含生物堿類的中藥：如雷公藤、草烏、益母草等；含馬兜鈴酸成分的中藥：如天仙藤、尋骨風(fēng)、廣方己、細(xì)辛；含其他成分的中藥：白及、牽牛子、巴豆等。對于腎功能不全者，可能導(dǎo)致急性腎衰竭，或引起血尿等癥狀。

動物類：包括，斑蝥類：其對腎毒性極強(qiáng)，主要含有斑蝥酸酐，中毒后發(fā)病迅速，治療不及時可引起腎功能無法恢復(fù)或死亡；蜈蚣、蜂毒等也具腎毒性，可引起尿少、腰痛、水腫等表現(xiàn)；熊膽：長期服用熊膽，可引起肝腎損害。

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安全使用藥酒，須注意3點(diǎn)事項

在我國，用酒治病和用酒制藥有著悠久的歷史，但安全使用藥酒，以下幾點(diǎn)需要重視：

1、不提倡自制藥酒

自制藥酒不可控因素非常多，如藥方配伍、藥材來源、酒精度數(shù)、存儲環(huán)境等，稍有不慎，飲用后都會引起不適甚至致病。

2、服用藥酒要小心

藥酒雖有優(yōu)點(diǎn)，但并非人人適用，對于高血壓、中風(fēng)、肝、腎系統(tǒng)疾病、以及濕疹等患者有害無益。另外，正在服用頭孢類藥物、鎮(zhèn)靜催眠藥物、抗過敏藥物等人群，也不宜飲用藥酒。

服用藥酒也要根據(jù)個體耐受力情況飲用，不可豪飲，不宜早晨空腹和夜間飲用。飲服藥酒時，不宜吃咸魚、臘肉等食物，避免傷肝或產(chǎn)生身體不適。

3、防止藥酒中毒

許多藥物不適宜用于泡制藥酒，對于不能通達(dá)藥物毒性的普通人群，盲目泡酒，可能無法斟酌分量，引起藥物中毒。

因此，要慎重對待不明出處的偏方。日常也不要購買成分不清、來歷不明的藥酒。外用藥酒和內(nèi)服藥酒要分清。

藥酒并不是單純的酒，它同時也是藥，不可盲目服用。尤其是酒量好的人，容易貪杯，可能導(dǎo)致藥物攝入過量，引起身體損傷。

小九再次提醒，藥酒是用來治病的，身體健康的人根本沒有必要喝。自制藥酒未經(jīng)檢驗(yàn)，且藥性極不確定，安全性無保障，飲用時務(wù)必謹(jǐn)慎小心，一旦出現(xiàn)不適感，應(yīng)立即催吐并就醫(yī)。

參考資料： [1] 《自制“藥酒”別亂喝，當(dāng)心“藥酒”變“毒酒”》. 全民較真-騰訊新聞.2022-02-20 [2] 《【健康】15人住院，5人死亡！生日宴上他拿出自配的藥酒，結(jié)果》.人民日報.2018-05-06 [3] 《注意這些可引起腎毒性反應(yīng)的中藥》. 中國社區(qū)醫(yī)師雜志.2020-11-27

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