2025年Ernesto Illy國(guó)際咖啡獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)名單重磅發(fā)布

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2025年11月10日，意大利羅馬 – 第十屆“埃內(nèi)斯托·意利國(guó)際咖啡獎(jiǎng)（Ernesto Illy International Coffee Award）”頒獎(jiǎng)典禮，于昨晚（11月9日）在羅馬歷史建筑科隆納宮（Palazzo Colonna）舉行。這一年度獎(jiǎng)項(xiàng)致力于表彰全球咖啡產(chǎn)業(yè)在品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展方面的突出成就。

本屆賽事的核心獎(jiǎng)項(xiàng)——“評(píng)審團(tuán)大獎(jiǎng)”由盧旺達(dá)的恩甘巴咖啡水洗處理站（隸屬于蘇卡菲娜公司）獲得，其代表為伊曼紐爾·阿基巴。該站咖啡憑借品質(zhì)與可持續(xù)性，體現(xiàn)了illy意利咖啡對(duì)多元產(chǎn)地風(fēng)味的追求，因而獲此殊榮。此外，薩爾瓦多首次斬獲“咖啡愛(ài)好者之選”獎(jiǎng)項(xiàng)，獲獎(jiǎng)?wù)邽閬唩嗈r(nóng)業(yè)工業(yè)公司旗下的芬卡維拉梅賽德斯莊園（Finca Villa Mercedes of Agroindustrial Yaya），其代表是胡安·何塞·埃雷拉。該獎(jiǎng)項(xiàng)由消費(fèi)者直接投票選出，進(jìn)一步印證了該產(chǎn)區(qū)咖啡在消費(fèi)者群體中日益增長(zhǎng)的受歡迎程度與國(guó)際認(rèn)可度。

illy意利咖啡董事長(zhǎng)安德烈亞·意利（Andrea Illy）在典禮上表示：“埃內(nèi)斯托·意利國(guó)際咖啡獎(jiǎng)是推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)、透明化與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵平臺(tái)。對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)叩恼J(rèn)可對(duì)其所在當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)有著顯著影響，既為生產(chǎn)者帶來(lái)了全球知名度，也鼓勵(lì)了他們采取對(duì)環(huán)境和社會(huì)負(fù)責(zé)的農(nóng)業(yè)實(shí)踐。在咖啡領(lǐng)域，品質(zhì)源自熱忱、傳承與創(chuàng)新，而這一獎(jiǎng)項(xiàng)始終是支持生產(chǎn)者成長(zhǎng)與國(guó)際拓展的重要力量。”

本屆專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)由多位國(guó)際專(zhuān)家組成，包括專(zhuān)業(yè)評(píng)委卡羅琳娜·卡斯塔涅達(dá)（Carolina Casta?eda）、瑪?shù)贍柕隆が旣悂啞っ商亓_（Matilde Maria Montero） 與菲利普·施魯特（Philip Schluter），illy意利咖啡主廚大使（Chef Ambassadors）弗朗切斯科·阿普雷達(dá)（Francesco Apreda）、卡特琳娜·切勞多（Caterina Ceraudo） 與馬特奧·梅圖利奧（Matteo Metullio），以及媒體評(píng)委路易斯·曼努埃爾·布拉斯科·阿利斯（Luis Manuel Blasco Alis）、皮埃爾·德·加斯凱（Pierre de Gasquet） 與阿德里亞諾·薩克（Adriano Sack）。評(píng)審團(tuán)依據(jù)品質(zhì)、香氣與可持續(xù)性等標(biāo)準(zhǔn)，評(píng)選出本年度的“評(píng)審團(tuán)大獎(jiǎng)”。今年新增的消費(fèi)者評(píng)審環(huán)節(jié)在意大利航空（ITA Airways）羅馬貴賓休息室舉行，illy意利咖啡作為其官方航司合作伙伴，將休息室打造為咖啡品鑒與文化交流的臨時(shí)場(chǎng)所，體現(xiàn)了雙方共同推廣意大利及全球精品的承諾。

頒獎(jiǎng)典禮匯集了全球咖啡產(chǎn)業(yè)鏈代表與各界人士。國(guó)際知名導(dǎo)演及音樂(lè)家弗朗西斯·福特·科波拉（Francis Ford Coppola） 作為榮譽(yù)嘉賓出席，克勞迪婭·杰里尼（Claudia Gerini）、亞歷山德羅·博爾吉（Alessandro Borghi） 等演藝界人士也共同參與見(jiàn)證。

本屆國(guó)際咖啡獎(jiǎng)系列活動(dòng)內(nèi)容豐富。入圍者此前曾赴梵蒂岡獲教皇利奧十四世（Pope Leo XIV） 接見(jiàn)，并在聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）總部參與專(zhuān)題會(huì)議，與行業(yè)專(zhuān)家共同探討再生農(nóng)業(yè)與人工智能等前沿議題以應(yīng)對(duì)咖啡產(chǎn)業(yè)面臨的系統(tǒng)性挑戰(zhàn)。這些活動(dòng)為全球咖啡產(chǎn)業(yè)參與者提供了交流平臺(tái)，進(jìn)一步強(qiáng)化了生產(chǎn)實(shí)踐、技術(shù)創(chuàng)新與社會(huì)責(zé)任之間的聯(lián)結(jié)。

關(guān)于illy意利咖啡（illycaffè）

illy意利咖啡是一家源自意大利的家族企業(yè)，于1933年在意大利的里雅斯特創(chuàng)立，致力于為全球消費(fèi)者提供高品質(zhì)的咖啡體驗(yàn)。illy意利咖啡精選9種100%阿拉比卡咖啡豆，按照經(jīng)典比例精心拼配而成。自創(chuàng)立之初，illy意利咖啡就將可持續(xù)發(fā)展理念深深植根于企業(yè)戰(zhàn)略之中，并于2019年重申Benefit Company的承諾。2021年，illy意利咖啡更是成為首家獲得B Corp共益企業(yè)認(rèn)證的意大利咖啡公司。品牌標(biāo)識(shí)出自藝術(shù)大師詹姆斯·羅森奎斯特（James Rosenquist）之手，而illy意利藝術(shù)典藏系列咖啡杯則匯聚了超過(guò)135位國(guó)際藝術(shù)家的創(chuàng)意佳作，同時(shí)，國(guó)際設(shè)計(jì)師打造的咖啡機(jī)也體現(xiàn)了品牌對(duì)美學(xué)的不懈追求。每一處“illy意利咖啡出品”都蘊(yùn)含著對(duì)美學(xué)與藝術(shù)的執(zhí)著熱愛(ài)，呈現(xiàn)品牌的一大核心價(jià)值觀。為了推廣品質(zhì)咖啡文化，illy意利咖啡成立了咖啡大學(xué)（Università del Caffè），該大學(xué)目前在全球24個(gè)國(guó)家和地區(qū)設(shè)有課程，惠及咖啡種植者、咖啡師及廣大咖啡愛(ài)好者。2024年，illy意利咖啡實(shí)現(xiàn)了6.3億歐元的營(yíng)業(yè)額，其單一品牌網(wǎng)絡(luò)已遍布全球28個(gè)國(guó)家和地區(qū)，擁有157個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)。

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